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山楂开胃， 红烧肉， 完美搭配， 营养健康 。
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1.五花肉洗净， 将大料、姜片、胡椒粉、料酒放入锅中用凉水焯一下 。
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【烧菜放山楂有什么功效,山楂烧菜的作用,看这里就知道了】2.煮沸后， 小火炖半小时 。
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3.待五花肉凉后切成方块备用 。
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4.将五花肉煎至四面微黄， 倒入清水， 摸五花肉 。 倒入3勺红烧酱油、1勺料酒、香叶、大料、姜片、10颗冰糖腌制半小时 。
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5.准备山楂罐头备用 。
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6.红烧肉收起来后倒入耗油简单的炒菜中， 再倒入山楂和少许山楂汁翻炒十秒钟 。
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7.撒上芝麻， 洋葱就完美了 。
这是一种非常家常的食物， 适合渴求！
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸 。 猪肉可以提供促进铁吸收的血红素(有机铁)和半胱氨酸， 可以改善缺铁性贫血 。
2.补肾养血
猪肉味甘咸， 性平， 入脾、胃、肾经；滋肾养阴润燥；主要用于治疗发热， 津液损伤， 消渴， 消瘦， 肾虚体弱， 产后血虚， 干咳， 便秘， 虚劳， 滋阴润燥， 养肝养阴， 润泽肌肤， 利尿止渴 。
弄湿并擦干
煮猪肉汤喝， 可以弥补津液不足引起的烦躁、干咳、便秘、难产等症状 。
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