丝瓜籽加红糖的功效与作用,丝瓜加红糖治什么,秘诀告诉你，在这里( 二 ) _生活百科

丝瓜根对治疗偏头痛、腰痛、咽喉痛有效。汤剂洗净捣碎，也有治疗痔疮的作用。

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丝瓜还能这样吃吗？
不要老是炒丝瓜，再配上一些其他食材，开辟丝瓜美味的新世界。
【丝瓜籽加红糖的功效与作用,丝瓜加红糖治什么,秘诀告诉你，在这里】凉拌丝瓜
成分：
丝瓜食用油盐白糖大蒜粉红辣椒
练习：
在沸水中加入少许盐和食用油可以防止丝瓜变色。大火煮丝瓜1分钟，就全熟了。
沥干后加入适量盐、糖、蒜粉、红辣椒片，淋少许香油。凉拌丝瓜条做好了，简单又好吃。
虾丝瓜杯
成分：
丝瓜，虾，木耳，辣椒料酒，酱油，胡椒粉，蒸鱼和酱油
练习：
黑木耳切碎，丝瓜洗净去皮，切成小指长度，用勺子在顶部挖出凹槽，方便加入其他食材。
虾仁去皮去虾线，倒入料酒加微量胡椒粉，搅拌均匀腌制十分钟，过沸水焯出剁碎备用。
虾仁、木耳混合，加微量胡椒和淀粉搅拌均匀，放入提前挖好的丝瓜槽内。
锅内倒少许油，油热后放入蒜末、小米椒翻炒至金黄，捞出盖在虾仁和木耳上。
加好食材的丝瓜放进蒸锅，蒸8-10分钟，浇上蒸鱼豉油，好吃的虾仁丝瓜盅就出锅了！
丝瓜毛豆
食材：
丝瓜毛豆干辣椒姜蒜
做法：
丝瓜去皮，滚刀切块。姜、干辣椒切丝，大蒜拍碎备用。
锅内水煮开后加入少许盐，倒进毛豆煮熟，捞出直接放进冷水中。
锅烧热倒油，蒜、姜、辣椒爆香后再倒毛豆大火翻炒。
毛豆煸熟后加入丝瓜，边炒边加入少量热水，临出锅前记得加盐哦。
番茄丝瓜汤
食材：
丝瓜番茄鸡蛋清水适量
做法：
西红柿洗净切块儿，丝瓜去皮切薄片备用。
西红柿下锅炒出汁后倒入丝瓜，加入适量水，盖上锅盖中火煮4-5分钟，倒入蛋液，丝瓜变软后即可出锅。
丝瓜蛋饼
炒煮炖焖的丝瓜都吃腻了，来试试烤丝瓜，早餐又多一项新花样！
食材：
丝瓜、鸡蛋、面粉、盐、白胡椒
做法：
丝瓜擦成丝，倒上一勺面粉，磕两个鸡蛋，加少许盐和白胡椒，搅拌成均匀的面糊。
在电饼铛上刷上一层油，倒入面糊，摊成薄饼状，煎至两面金黄，配上一杯豆浆，就是一份营养早餐。
一旦发现丝瓜有淡淡的苦味，
赶紧连带与丝瓜同锅的食材都扔掉！
苦丝瓜所含毒素不亚于砒霜，
经过高温烹煮也不能消解，
下锅之前要记得检查丝瓜是否新鲜！
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