老人常说小米粥能滋补人 。 脾胃虚弱的人经常喝比较好 ， 小米粥到处用 ， 滋养产妇身体 。 所以 ， 我们健康的人应该多吃 ， 这可以让我们更强壮 ， 更健康 。 多好啊！
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最近女儿特别爱吃粥 ， 每天都懒得吃 ， 还总要小米藜麦粥 。 用小米和藜麦煮粥 ， 好吃又营养 。 小米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、胡萝卜素等营养成分；藜麦本身是一种全营养食品 ， 营养高 ， 热量低 ， 无麸质饱腹感 ， 适合所有人群 。 许多著名的模特明星健美运动员经常以藜麦为主食 ， 因为它有助于塑形和减肥 。 小米和藜麦是很棒的组合 ， 经常喝会让人感觉很舒服 ， 就是那种由内而外感觉滋润的舒服感 。
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这碗粥除了小米和藜麦还有一种特殊的配料 。 粥里加了糯米团子 ， 这是我女儿最喜欢的吃法 。 煮好的饺子加到粥里 ， 很香很糯 ， 吃起来很舒服 。 你也可以试试 。
小米藜麦饺子粥
材料：小米50克 ， 藜麦50克 ， 水1200毫升 ， 糯米粉100克 ， 热水约130克 ， 绵糖20克 。
练习：
1.准备小米和藜麦 ， 洗好 ， 提前泡几个小时 。 浸泡过的藜麦和小米粥更容易变稠 ， 可以节省一些时间 。 将泡好的小米和藜麦放入水中煮沸 ， 转小火煮粥 ， 大约需要半个小时 。 不管是早餐还是晚餐 ， 先去厨房把粥煮好 ， 再做别的 。 菜做好了 ， 粥也煮好了 。
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2.我们一边煮粥 ， 一边包饺子 。 将面粉放入碗中 ， 加入绵白糖 ， 搅拌均匀 ， 加入开水 ， 制成面粉絮状 。
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3.以后揉面团 ， 用开水烫一下糯米线 。 揉好的面团柔软 ， 有一定的延展性 。 如果用冷水揉面团 ， 面团会很脆 ， 不好操作 。
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4.用粗的小手指把面团搓成条状 ， 切成小面团 。
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5.把小面团搓成小圆形 。 搓圆的时候 ， 手上粘一点糯米粉 。 不粘手的话最好搓一搓 。
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6.粥快煮好的时候 ， 再开一个小锅烧水 ， 把锅里的圆子煮开 ， 等圆子都浮起来就关火 。
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7.把圆子拿出来 ， 放在煮好的粥里 。 搅拌均匀就好 。 粥比较稠 ， 不能直接在粥里煮饺子 。 你需要把它们分开煮 ， 然后加入粥里 。
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8.孩子吃的时候 ， 还可以加入肉松 ， 丰富营养 。
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多说两句：
用汤锅在明火上煮粥 ， 水分会流失 。 我加了1200ml的水 ， 所以实际上煮了三碗粥 ， 根据自身情况调整了用料量 。
可以一次多包几个饺子 ， 分小袋冷冻 。 吃的时候直接拿出来煮 。 如果你喜欢饺子 ， 煮白菜汤的时候特别好吃 。
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