“大家好 , 这里是杨爸爸的育儿书 。 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享什么对孩子更好 。 3354这种食物适合10个月以上的婴儿食用 。 ”
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在我们的日常生活中 , 南瓜和红枣是两种非常好的营养食材 , 用它们做的蛋糕和粥都是老少皆宜的美味 。
对于今天的南瓜红枣蛋糕 , 应该算是早餐蛋糕的改良食品 。
毕竟对于南瓜来说 , 做蛋糕大家都不陌生 , 但是如果配上红枣 , 大众就不会尝试了 。
而且对于这道菜的整体口感来说 , 应该算是软嫩可口的类型 。 此外 , 南瓜本身具有饱腹功能 , 红枣的甜味让人胃口大开 。 相信对于这种食物 , 一定会赢得家里小朋友的喜爱 。
如果你已经对这道美食感兴趣 , 不妨看看它是怎么做的 , 希望能喜欢 。
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【食品名称】:南瓜红枣蛋糕 。
【准备材料】:南瓜150克 , 低筋面粉45克 , 鲜红枣15颗 , 白糖3克 。
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第一步:首先我们将南瓜去皮去籽 , 切成小块 , 然后放在盘子里 , 放入蒸笼中放入冷水 , 大火煮18分钟;红枣去皮洗净 , 对半切开 , 去核备用 。
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第二步:准备破壁机 , 依次加入蒸熟的南瓜、去核的红枣和30ml清水 , 做成南瓜红枣糊 。
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第三步:之后将打好的南瓜红枣泥倒入碗中 , 加入准备好的面粉和白糖 , 用筷子搅拌至没有颗粒状面糊 。 如果在搅拌的过程中觉得太粘 , 可以加点水调和 。
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一般来说 , 搅拌好的南瓜红枣泥只要能呈现下图所示的状态就很完美了 。 太粘或者太薄 , 整个煎饼的口感都会有一定的差异 。
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第四步:锅里加少许油 , 预热30秒 , 将准备好的南瓜红枣面糊铺在锅底 , 然后像下图一样用勺背擦面糊表层 , 然后两面煎两分钟 。 翻两遍尝尝 。 对于这一步 , 为了防止新手在煎的过程中炸到 , 可以全程小火煎 。
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相比今天简单好吃的南瓜枣糕 , 不知是否还符合您孩子的口味?如果你对这种食物感兴趣 , 你可以在家里自己尝试一下 。
【南瓜和红枣怎么吃效果好,南瓜和红枣能不能在一起吃,有必要读一下这篇文章】
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