冬天是吃南瓜的季节 。 南瓜富含蛋白质、钙、磷、胡萝卜素等营养成分 。 而且南瓜含糖量不多，减肥者也可以吃 。 南瓜粥在大街小巷经常作为早餐 。 冬天喝一碗暖胃又有营养 。 南瓜的制作方法除了粥还有很多 。 今天给大家分享六种南瓜的常见做法 。 让我们一起学习吧！
1.先准备几颗红枣，清洗干净，去核，切成丝 。
准备一段南瓜，去掉瓤和皮，切成均匀的薄片，这样更容易烹饪，减少烹饪时间 。
再准备一把冰糖备用 。
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2.在高压锅中加入适量清水，将准备好的食材全部放入锅中，盖上锅盖，通气焖5分钟 。
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5分钟后关火，先拆下气压阀放气，然后打开锅盖，将锅放回火上，大火煮1分钟 。 煮的时候不断搅拌，防止糊底，再加一点水淀粉浓缩汤汁 。 搅拌均匀后就可以出锅了，一份营养丰富的红枣南瓜酱就做好了 。
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1.准备一段嫩南瓜，切成薄片再切成细丝 。 切好后用清水浸泡去除表层的粘液，再切一点青红椒丝来调色 。
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做酸辣的东西，自然少不了葱、姜、干辣椒，可以来点 。
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2.调料：将适量的盐、味精、白醋、香油、少许白糖、水淀粉放入碗中，搅拌使调料融化 。 像这种快煮的碗料一定要提前准备好，这样方便快速出锅，保持口感的细腻酥脆 。
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3.把锅里的水烧开 。 水烧开后，倒一点白醋，保持酥嫩 。 将南瓜丝倒入其中，快速焯水3秒 。 立即倒掉，用清水快速冲洗，使其冷却 。 切记南瓜丝不要烫太久，以免煮面条 。
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4.锅里烧热油，放入葱姜爆香，放入辣椒炒出香味 。 辣椒微黄后倒入一碗食材中炒出香味，立即倒入南瓜丝，快速翻面，再撒上青红椒丝，翻炒几下，立即出锅 。 一个香脆爽口的酸辣南瓜丝就做好了 。
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1.我选的主料是板栗小南国，吃起来更甜更软 。 准备半个南瓜，去皮，切成厚片，再切成南瓜条，放入盆中 。 加入10g白糖，用手抓匀，倒入5g植物油，可以在南瓜条表面形成一层油膜，防止大量水分流出 。 然后倒入适量的椰蓉拌匀，让南瓜条均匀的涂上椰蓉备用 。
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2.烤盘上铺锡纸，这样受热更均匀 。 把南瓜条整齐的放在里面 。 烤箱预热3分钟后，放入南瓜条，180度烤35分钟 。
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35分钟后，南瓜已经烤好了，非常鲜甜 。 取出南瓜条，一根金黄软糯的椰子南瓜条就做好了 。
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1.准备新鲜百合100克，去根，用手掰开放入锅中，加适量水浸泡备用 。
准备南瓜400克，去皮，切成菱角片放入盆中备用 。
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将南方
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