羊蹄煲汤用什么材料,羊脚蹄煲汤用什么配料好,看完记得告诉家人 _生活百科

羊蹄不是动物山羊的蹄。说到羊蹄，让我想起了红烧和炭烤.大错特错！羊蹄也是一种草药。如下图所示，羊蹄是蓼科植物的根。羊蹄分布在全国各地，特别是江苏、浙江、广东、湖南、湖北等省。它的根在每年秋天的八月被挖走，洗净，晒干，切片以供生吃。

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羊蹄是一种一味凉血的止血药。前面介绍的几种止血药，为了增加其止血效果，药物会用木炭炒，而羊蹄比较特殊。生羊蹄比炒羊蹄止血效果更好。

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羊蹄味苦、涩、寒，属心经、肝经、大肠经。羊蹄的主要作用有：凉血、止血、解毒杀虫、止泻。

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凉血止血，所以临床上可以用羊蹄治疗血热出血证。这种作用类似于前面介绍的几种中药，如大蓟、大蓟、侧柏叶。羊的寒蹄可以凉血止血。对血热引起的咯血、吐血、鼻出血有很好的疗效。可单味煎服，亦可与带皮生姜同用。

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羊蹄还有解毒杀虫的功效，可以治疗疥疮、疮疡等。羊蹄为清苦寒止泻、清热解毒、杀虫止痒、解毒治疮之药。是临床治疗癣疥等皮肤病的良药。鲜羊蹄可以捣碎敷在患处，也可以磨碎调油外敷。
【羊蹄煲汤用什么材料,羊脚蹄煲汤用什么配料好,看完记得告诉家人】此外，羊蹄还有止泻的作用，可以在一定程度上治疗便秘。研究证明，羊蹄有清热通便的作用，类似于大黄的作用。但羊蹄与大黄相比，泻下作用较温和，故又称为“土大黄” 。