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配料:黑木耳、紫葱、大蒜、生姜、小米辣、香葱、酱油、香醋、食用油 。
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配料:芹菜、胡萝卜、花生、八角、桂皮、香叶、盐、酱油、蚝油、香油、白芝麻 。
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配料:黄瓜、大蒜、生抽、香醋、辣椒粉、葱、白糖、盐 。
口水鸡是中国传统川菜 , 属于川菜的凉菜 。 佐料丰富 , 麻辣鲜香 , 嫩滑爽口 。 烹饪时 , 煮鸡所用的汤汁很有讲究 , 需要恰到好处 , 能最大限度地保留鸡肉的可溶性蛋白 , 增加鸡肉的鲜美程度 , 有其独特的风味和口感 。
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配料:三黄鸡、小米辣、花生、姜、葱、蒜、生抽、白糖、陈醋、香油、红油、花椒油、熟白芝麻 。
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配料:猪耳朵、生抽、老抽、姜、葱、盐卤、蒜、香醋、香油、盐、料酒 。
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配料:海带、大蒜、小米辣、酱油、陈醋、白糖、香油、辣椒油 。
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配料:牛筋、姜、料酒、葱、桂皮、八角、香叶、香菜、红辣椒、生抽、白糖、米醋、蒸鱼、酱油 。
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配料:菠菜、花生、大蒜、盐、糖、酱油、红辣椒、醋 。
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配料:豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、大蒜、香菜、辣椒粉、酱油、陈醋、白糖、香油、盐、葱、小米辣、蚝油、白芝麻 。
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配料:猪皮、八角、盐、料酒、酱油、胡椒粉、醋、蒜、葱、姜、香油 。
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配料:莲藕、大蒜、白醋、酱油、盐、小米辣、辣椒面 。
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【胡萝卜和什么一起做凉拌,胡萝卜配什么凉拌好吃,别嫌我麻烦】配料:豆类、芝麻酱、大蒜、生抽、香醋、盐、糖
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