鸭蛋吃多了有什么坏处吗,吃鸭蛋过多的危害,切记，看看这文章 _生活百科

众所周知，咸鸭蛋一直是我们日常生活中不可或缺的食物之一，作为餐桌上最好的食物。如果早餐吃粥配一个咸鸭蛋，会更美味。当然，咸鸭蛋的营养价值很高，但并不是每个人都适合吃。
咸鸭蛋含有丰富的蛋白质，在腌制的过程中会逐渐分解成氨基酸，不仅使鸭蛋口感更好，也更有利于人体吸收。另外，由于腌制工艺的影响，鸭蛋在腌制过程中含盐量增加，导致鸡蛋中无机盐含量增加。
所以食用盐水鸭可以在一定程度上补充铁、钙等无机盐。咸鸭蛋营养丰富，优点很多。它们的营养成分能被人体有效吸收，被人利用。

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1.高脂血症患者
由于胆固醇的摄入直接影响人体的血浆胆固醇水平，咸鸭蛋中蛋黄油的存在，使得高血脂患者食用咸鸭蛋后，心脑血管疾病的发病率大大增加，危及自身健康。

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2.孕妇
大部分孕妇在孕期都会出现不同程度的水肿，这大多与孕妇体内钠水潴留过多有关。受加工工艺影响，咸鸭蛋含盐量极高。对于孕妇来说，吃鸭蛋无疑会增加体内盐分的摄入，让本来就很严重的肢体水肿更加严重。
3.孩子们
儿童的抵抗力不如成人，一岁以下的儿童饮食大多不需要额外加盐。因此，儿童对咸鸭蛋应敬而远之，以免过早、过量食用食盐而导致体内钠离子代谢紊乱，影响钙的吸收效率。
4.高血压人群
咸鸭蛋含盐量高，过量食用咸鸭蛋会使人体血液中的钠离子浓度在短时间内飙升。受钠离子浓度的影响，血容量也会增加，这对高血压人群的健康非常不利。
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