秋季适合煮什么粥给宝宝吃,宝宝秋季适合什么粥,应该怎样保存才好

导语:秋天经常给孩子吃“二红二白”粥 。 孩子脾胃好,吃得好,让马宝省心 。

秋季适合煮什么粥给宝宝吃,宝宝秋季适合什么粥,应该怎样保存才好

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秋季是红枣、山药等水果和粮食的收获季节,品质好,营养价值高 。 大枣性温,富含维生素A、B、C,是药食两用的食品 。 具有养胃、健脾、益血、滋补强壮的作用 。 作为滋补佳品,有“百果之王”的美誉 。 中医认为,糯米性温,入肺、脾经,有补虚补血、健脾暖胃之功,是一种温和的滋补品;山药是健脾补肾的佳品 。 在各种食物中,养脾胃的食物应该首推山药 。 和红枣绝配,每隔一段时间就要给孩子吃 。
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秋天,因为天气转凉,孩子的活动量逐渐减少 。 另外,这个时候大人小孩都在“坚持秋肥”,尤其是没有肉吃的,不开心的 。 此时容易造成消化能力减弱或食物堆积 。 山楂具有消食健胃、行气化瘀等作用 。 所以,平时可以吃点山楂 。 今天分享红枣山药糯米山楂粥,2白2红 。 酸甜可口,对孩子脾胃的保养很有帮助 。 孩子脾胃好了,就能吃得好,所以马宝可以省心 。
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材料:山药200克、红枣5枚、糯米100克、山楂4个、冰糖15克 。 所有成分可根据实际情况和食用量增减 。
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制造过程:
1.将山药去皮,用斜刀切大块 。 为了防止皮肤接触山药粘液过敏,可以戴手套 。
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2.红枣仔细清洗干净后,用工具把枣核去掉备用 。
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3、山楂和红枣是一样的操作,洗净去核 。
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4.将糯米洗净,放入砂锅中,加入适量的水,同时加入加工好的红枣和山药,然后盖上锅盖煮开 。
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5.砂锅里的水烧开后,转小火慢煮 。 当糯米和山药接近软烂时,加入山楂继续煮 。 注意:山楂不要放太早,否则容易煮过头,不成形,也会影响山药的成熟度 。
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6.糯米和山药软烂了,山楂就软了 。 用流水冲洗冰糖表面,放入砂锅 。 继续加两分钟 。 冰糖融化后,搅拌均匀 。 这糖醋粥做好了 。
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这种粥偶尔喝一次对孩子有好处 。 孩子挑食,不爱吃饭,是家长最头疼的问题 。 平时他们比较注重调理,把脾胃养好了,饭菜自然就香了 。 这也是我们宝贝妈妈最开心的事 。
小贴士:我们成年后也可以喝这种粥 。 不过山楂可以适量添加,大人小孩都可以 。 如果胃酸过多,不建议放山楂或少加 。

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