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1.八寸活动烤盘内部用硅油纸包裹 ， 底部用锡纸包裹(底部一定要用锡纸包裹严实 ， 防止水分进入烤盘影响蛋糕成品) 。
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2.材料组照片
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3.奶油奶酪、黄油和牛奶混合在一起 ， 加热融化在水中 。
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4.蛋黄和蛋清的分离
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5.将蛋黄加入融化的牛奶糊中 ， 搅拌均匀 。
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6.然后筛入低粉 ， 画出锯齿形 ， 直到没有干粉 ， 奶糊就完成了 。
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7.分三次加入砂糖 ， 蛋清打至起泡 ， 加入第一次砂糖 。
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8.把蛋清打到流钩 ， 也就是湿发泡(不要打成硬发泡 ， 蛋糕会很硬)
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9.蛋黄油分两次加入蛋黄糊中 。 第二次加入前一定要搅拌均匀 。
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10.将牛奶糊倒入烤盘 ， 抖掉气泡 。
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1.在烤盘底部注入温水 。
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12.烤箱150度预热10分钟 ， 然后放入烤盘 ， 135度烤35分钟 ， 转145度烤35分钟 。 烤好后不要马上离开烤箱 ， 放在烤箱里焖15分钟 ， 定型后取出 。
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13.打印您最喜欢的设计 。 真的很好 。
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14.入口即化 。
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15.很好吃 。
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16.爱你 ， 爱你！
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17.忍不住多拍了几张 。
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【做现烤现卖蛋糕生意 什么蛋糕可以加热】18.大家新年快乐 。 动手吧 。
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