当我在家庭群里看到“每天一碗红糖水, 补铁补血好看”的时候, 我就知道我有大招了!
钙、铁、锌、硒、镁等各种必需矿物质的食物清单在这里!分分钟秒杀一家人疯狂的饮食处方, 拿走 。
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豆制品、牛奶、绿叶蔬菜、坚果都是很好的补钙食物 。 食肉动物要注意了 。 大多数肉类含钙量很低 。
芥末、木耳、紫菜等 。 有比豆奶制品更高的钙含量, 但其吸收率不如豆奶制品, 所以只能排名靠后 。 虾和芝麻含钙量也很高, 但是因为不常吃或者每次吃的量都很少, 所以没有上榜 。
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每天应该怎么吃?
【吃什么食物补锌效果最好?补锌和铁的最佳食物,先收藏了!】钙的推荐日摄入量:成人800毫克/天 。 一天中补钙的食物组合示例
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小贴士:其他绿叶蔬菜的钙含量比芥菜、苋菜少 。 如果换成其他绿叶蔬菜, 要吃1斤以上 。
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动物性食物中含有更好吸收的锌(排名更高) 。 海鲜、肝脏、牛肉、坚果含锌量都很高, 所以很少吃这些食物的小可爱们就自觉地往墙上贴 。
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每天应该怎么吃?
锌的推荐日摄入量:成年男性12.5毫克/天, 女性7.5毫克/天 。
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日常补锌食物搭配实例
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不能吃牡蛎的可以这样吃
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不出意外, 你最爱的“补铁之友”红糖和红枣不在名单上 。 100g红枣含铁2.3mg, 但吸收率不到5%, 红糖更低 。 肝、动物血、红肉真的是补铁行业的霸主 。 植物性食物(黑木耳、紫菜、大豆、绿叶蔬菜)含有大量的铁, 但不能直接吸收, 需要同时补充维生素C 。
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每天应该怎么吃?
铁的推荐日摄入量:成年男性12毫克/天, 女性20毫克/天 。 一天中补铁食物的例子
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每天应该怎么吃?
镁的推荐日摄入量:成人330毫克/天 。 一天中补充镁的食物组合的例子
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每天应该怎么吃?
硒的推荐日摄入量:成人60ug/天 。
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一天硒补充食物搭配的例子
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