换句话说， 一周前， 我妈给我拎了一袋看起来皱巴巴的石榴， 我表示了厌恶.我妈也鄙视我， 说我不懂 。 石榴只有捏起来没有任何软肋才会更甜， 这和买有黑点的香蕉是一样的.试着剥一个， 看一看， 尝一尝， 果然， 凡事不能只看外观~今天第一(二)次发酵结束， 过滤掉， 拍照， 然后第二(二)次发酵结束 。 现在做石榴酒的亲， 还不晚 。 石榴还是有卖的， 天气也不太冷 。 我7天只打一针(当然各地温度不同) 。 过滤后， 我就放在那里 。 15-20天后就可以喝了 。 如果我暂时不喝， 我会把它放在冷天喝 。 酿造石榴酒需要的材料有石榴、糖和无油无水玻璃瓶(我提前洗好， 开水烫过， 晾干) 。
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做一个石榴酒， 首先要取石榴籽， 附上三种剥石榴的方法 。 下面是第一个：先用水果刀在石榴的上面画一个正方形(就是凸起多的那个) 。 正方形长方形可选~
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顺着四个角， 各使一刀下去， 一路走到底 。
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取下方形盖子， 沿着刀口掰开， 就成了4瓣 。 接下来， 剥那个碗里的石榴籽~
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第二种方法：用水果刀把石榴横着切开， 划一圈 。
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掰成两半 。
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在石榴的外壳上竖着划几刀， 拿个碗， 把石榴拿在手里或者扣在大小合适的碗上面， 用勺子来回敲(木勺最好)~石榴籽会掉到碗里！
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第三种取石榴籽的方法：把石榴的顶部切掉一圈 。
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用水果刀沿着石榴凸起的地方从上到下划一刀， 一直到末端 。 有几个磕磕碰碰的， 砍几刀就行了 。
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去掉盖子， 打碎， 取石榴籽 。 这种方法和第一种有点类似， 但是沿着石榴凸起的部分切开取籽更好 。 破了之后基本都是一块一块的， 很快就剥落了 。
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将石榴籽取出， 放入无油无水的碗中 。 注意只要籽和白膜尽量干净， 就不要掺进去 。
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把糖放进去， 用手均匀的抓， 边抓边捏， 让石榴出水 。 拿个大点的容器使劲挤 。 白糖与石榴籽的比例约为1， 333， 605 。
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然后装瓶， 最多7分饱， 不然就开始发酵了， 迟早放气的时候汁液会溢出来， 可惜 。 注意：表面的白糖可以撒也可以不撒 。
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这是方法2和3的石榴(深红色) 。 第三天开始出狗， 石榴籽飘了上来 。
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这是方法1的石榴(粉色)， 第三天开始从狗身上冒出来， 石榴籽飘了起来 。
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