入秋以来 , 随着天气越来越凉 , 这种奇妙的食欲真的像巨浪一样席卷而来 , 我根本挡不住 。 我终于瘦了下来 , 把身体压平 , 和空气一起围拢 。 每次吃大餐的时候 , 我都告诉自己 , 这顿饭我一定会停的 , 但事实是 , 一顿之后 , 就再也没有时间停下来了 。
正好家里体重秤停电 , 我彻底放松了一段时间 , 决定不再欺骗自己 。 这份声明说 , 我的天 , 我真的不能再瞎吃了 。 惊人的三位数让整个人都难受 , 于是我也买了跳绳 。 每个星期 , 我吃了两天的便餐 , 而且是严格执行的 。 我以前吃全麦面包当便餐 , 吃腻了就用玉米代替一部分主食 。
每次煮不完玉米 , 第二天不想吃便餐怎么办?放心吧 , 做成这种好吃的 , 简单又好吃 。 它不仅可以作为早餐 , 也可以作为小吃或下午茶 。 只需几个毫不费力的步骤 , 就能让煮熟的玉米变得华丽、美味、营养 。 下面说说具体做法 。
【煮熟的面能做什么?煮熟的剩面,这篇文章,讲的相当好】
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[烤金黄玉米]
材料:玉米1个 , 糯米粉20g , 玉米淀粉20g , 鸡蛋1个 , 玉米油 。
调料:白糖
练习:
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1.煮好的玉米把玉米粒剥开 , 碎掉的玉米可能被一条长链连接起来 。 需要将其分离成颗粒 , 放入碗中 , 加入糯米粉20g、玉米淀粉20g、鸡蛋1个、白糖2g , 搅拌成粘稠状;
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2.锅里刷一层玉米油 , 把油倒入搅拌好的玉米糊里 , 用铲子整理铺平 , 盖上盖子 , 小火煎3、4分钟 , 直到底部凝固 , 然后翻面继续煎2分钟左右 , 直到两面金黄 。 切成块就可以吃了 。
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这样一盘美味的金黄色玉米饼就做好了 。 金黄的色泽会让你胃口大开 , 酥脆又营养 , 不用试刀试厨艺 , 一次就能成功 。 早餐配麦片或者作为零食配你喜欢的饮料 , 或者下午茶配牛奶和咖啡 , 都是不错的选择 。 这一次 , 你不会再担心怎么吃煮熟的剩玉米了 。 是不是很棒?
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1.煮玉米剥玉米粒的时候 , 可以先掰一根玉米 , 拿一根筷子沿着一排玉米的底部扎到头上 。 地下来一行玉米很方便 。 有了缝隙 , 再剥玉米就方便多了;
2、玉米最好用甜玉米 , 这样即使不加糖也很甜很好吃;
3.喜欢吃甜食的朋友 , 准备好的金黄玉米饼可以切开撒上白糖再吃 。 如果做玉米糊的时候不放糖 , 加番茄酱也很好吃;
4.糯米粉和玉米淀粉的量可以根据玉米的量和加入鸡蛋后的增稠程度酌情增减 。 搅拌好的玉米糊可以是稠的 , 合适的 。
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