一个人简简单单的午餐一个人的午餐怎么做好吃 _生活百科

目录：一个人的午餐怎么做好吃一个人简简单单的午餐午餐吃什么方便又营养中午一般吃什么好午餐吃啥

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一个人的午餐怎么做好吃1、加入适量的水炖煮；加入点生抽和蚝油；倒入腌制好的鸡肉片进去煮；鸡肉片变色后放入炒好的鸡蛋块进去；最后加入点盐和胡椒粉等调味即可；烧锅开水，将面条放入，加入点盐；将面条煮至八成熟熟；将煮好的浇头放在面条上，倒入适量的汤汁，撒上小葱即可。
2、制作：准备好原材料；肉片中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒等拌均匀，腌制一下；热锅凉油，放入松茸菇进去煸炒；微微煸炒一下后加入娃娃菜进去翻炒；翻炒微微软时加入适量的水炖煮；煮开后加入腌制好的肉片；肉片变色后再放入年糕，继续煮上两、三分钟；加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
3、制作：准备好材料；肉丝中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒，拌均匀腌制一下；烧锅开水，将乌冬面放入，用筷子划散开来煮上一两分钟，捞出备用；热锅凉油，放入腌制好的肉丝进去炒；翻炒至肉丝变色后加入榨菜丝进去炒；再加入焯过的乌冬面进去翻炒；加入适量的生抽翻炒均匀；加入少许盐调味；最后加入青蒜翻炒至变色即可。
4、制作：准备好原材料；鸡脯肉片加入点盐、淀粉、料酒等调味料；拌均匀后腌制一会儿；鸡蛋打入碗中加入适量的盐，将鸡蛋打散；热锅凉油，倒入鸡蛋液进去；微微煎至定型后用筷子划散成小块，再盛出来备用；锅中留少许油，放入口蘑片煸炒；再放入黑木耳进去翻炒；
5、制作：肉馅中加入盐、淀粉、胡椒粉和半个蛋液；顺着一个方向搅拌上劲；将拌好的肉馅放在馄饨皮的底端；向上折叠两下；再将三端一起捏紧；这样鲜肉馄饨就准备好了；碗中准备好虾皮、紫菜、小葱、猪油等调味料放入碗中；烧锅开水，将准备好的馄饨放入锅中煮，直至其全部浮起来，再煮上一分钟；将煮馄饨的原汤倒入碗中, 将煮好的馄饨放入碗中即可。
6、制作：准备好原材料；鹌鹑鸡汤放入1小锅中煮；再加入鹌鹑蛋；加入适量的盐和胡椒粉调味；烧锅开水，加入适量的盐；放入面条进去煮，用筷子用划散开来；面条煮到六成熟后捞出放入鸡汤进去煮一下，面条煮到八分熟即可；将西兰花放入煮面的水中焯烫变色即可捞出，将煮好的鸡汤面放入碗中，西兰花再放入面条中。
7、制作：准备好原材料；2 烧热锅，倒入比平时炒菜多一点的油，放入豆丝进去慢慢的煎；煎到一面焦黄后翻面将另一面也煎至金黄；放入卤好的牛肉片翻炒；放入青蒜翻炒；青蒜变色后加入适量的盐和胡椒粉调味, 翻炒均匀即可盛入盘中。

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一个人简简单单的午餐1、酸辣粉：红薯粉提前泡好。榨菜，葱花，香菜段，花生碎备好。青菜洗净，加辣椒面，胡椒粉，芝麻，盐拌匀。锅中倒适量油烧热冒烟，浇到辣椒面上搅匀。锅中倒入少许油烧热，放入葱，姜，蒜末炒香。加入适量鸡汤或骨汤，倒入刚炸香的辣椒面，加盐，生抽，水开后放入红薯粉烫上30秒左右即可，放入青菜烫熟。捞出红薯粉条和青菜放到大碗里，浇入调好的酸汤，放入花生碎，榨菜碎，撒上香菜，葱花即可。
2、炸酱面：做炸酱的材料备好。面条，配菜备好，将猪肉洗净剁成肉末。葱、姜、蒜切末备用。炒锅中放入1块猪肉，融化开。锅中放入切好的肉末。小火煸炒至肉莫变色出油，稍微发焦黄。放入葱姜蒜炒出香味。再加1勺老抽煸炒上色、放入甜面酱炒至酱汁浓稠即可；煮面条和青菜，煮好过凉水， 1把酱倒入面条搅拌即可食用！