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1.准备瘦肉和粉藕 。
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2.将瘦肉、姜、葱剁成肉 。
【蒸瘦肉放点什么给幼儿吃有营养?瘦肉蒸法儿童,记住这几个重点】
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3.用刀把莲藕拍成碎片 。
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4.碎片会更松软 。
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5、放粉、酱油、橄榄油
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6.均匀把握 。
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7.腌制5分钟 。 5.千万不要放盐 。 盐使莲藕变黑 。
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8.将水烧开, 放入锅中 。
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9.盖上锅盖, 蒸20分钟 。
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10.蒸20分钟 。
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1.撒上葱花和枸杞 。 喜欢辣的可以放点红辣椒 。
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12.莲藕肉质松软, 肉末嫩滑, 营养丰富, 味道鲜美, 适合儿童和老人食用 。
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13、配米饭, 完美!
甘咸, 性平, 入脾、胃、肾经;滋肾养阴润燥;主要用于治疗发热, 津液损伤, 消渴, 消瘦, 肾虚体弱, 产后血虚, 干咳, 便秘, 虚劳, 滋阴润燥, 养肝养阴, 润泽肌肤, 利尿止渴 。
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