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[成分]
白萝卜.500克
盐.1茶匙
柚子.一
糖.3汤匙
醋.2汤匙
盐.1茶匙
辣椒圈.1茶匙
[实践]
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1.将萝卜去皮 ， 切成5mm左右的厚片 ， 切粗丝 ， 放入容器中 ， 撒上盐腌制5分钟左右 ， 然后挤出水分 。
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2.将柚子切开 ， 榨汁约1汤匙 ， 将柚皮黄色部分切成细丝 。
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3.将(a)放入容器中 ， 与葡萄柚汁(去籽)混合均匀 。
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4.将萝卜丝和搅拌好的3倒入收纳袋 ， 封口 ， 放入冰箱冷藏1小时左右 。 味道好的时候可以装盘食用 。
* 1汤匙柚子汁为佳 。
*不爱吃辣就不要放辣椒 。
*如果不一次吃完 ， 用干净的筷子 。
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