白萝卜是一种适合秋季播种的蔬菜 。生食或熟食，味微辣 。那是因为白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，有助消化，增进食欲，食用价值高 。此外，具有保健、防病、排毒、防寒等良好的药用效果 。那么，我们应该掌握什么方法来种植高产白萝卜呢？
合适的品种
根据当地气候条件、表土条件和市场需求，选择适宜的萝卜品种 。
【白萝卜要怎么种植比较好，白萝卜高产种植方法】基肥施用
萝卜宜种植在肥沃的砂壤土或轻壤土中，地下水位适宜，土壤pH值为中性或微酸性，宜深耕细耙松土 。每亩施用腐熟有机肥2000—5000公斤，或以过磷酸钙20公斤、硫酸钾20公斤、复合肥50公斤为基肥，均匀地撒施在地上翻土 。
整地播种
秋季7～8月可播种，播种前应浇足水分 。大中型萝卜采用高垄栽培（垄高8～10cm），垄距45～50cm，株距30cm，穴播 。小萝卜平床栽培，行距45cm，株距20-25cm，钻播 。播种后覆土厚1.5～2cm 。
不定芽
子叶展开时，苗木第一次变薄，苗间距3cm，或每穴留3-4株 。当有2-3片真叶时，应进行第二次间伐 。当真叶4-5片时，第三次间伐应在晴天下午进行 。定苗后，培土（3~4cm深） 。
及时浇水
出苗时可浇一次小水，定苗后浇一次，然后翻耕保持土壤水分 。断苗前不宜多用水 。当叶子盛开，肉质的根开始生长时，要及时浇水，然后保持土壤湿润，多雨时要排水 。每5-7天浇水一次，避免土壤干湿 。收获前5-7天停止浇水 。
及时穿衣
秋萝卜苗期、莲座期和肉根生长高峰期每亩施用尿素10kg、硝酸铵10～15kg、磷酸二铵10～20kg、植物灰分80～100kg或复合肥10～20kg 。
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