木铲手工制作方法？竹铲创意手工，你应该知道的知识! _生活百科

随着中国新年的到来，每个人都在忙着准备年货。糖果和零食必不可少。过年有客人来家里，放上一些糖果点心招待客人。其实有些零食是可以在家做的。今天，分享8种开胃小吃并不难。你看着它们，就会像小时候一样好吃。主要是你自己做的零食里不放添加剂，过年招待客人是个好主意。

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【材料】白棉花糖270克，黄油70克，去皮煮熟的花生380克，奶粉200克。
-[生产过程]
1.将花生铺在烤盘上，放入烤箱150度烤20分钟左右，然后脱下你的红外套；如果没有烤箱，可以用平底锅或炒锅小火慢煎；
2.称取棉花糖和奶粉，将花生稍微滚几下，使其变小；
3.将黄油放入不粘锅中，小火融化；
4.将棉花糖放入黄油锅中，用耐高温硅胶锅铲不断翻动，始终保持小火或中火状态；
5.棉花糖熬成糊状；
6.将奶粉倒入糖糊中；

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7.快速混合均匀。这时候即使锅不粘，也有一点粘锅。保持小火状态，防止油炸；
8.将花生倒入锅中，翻几下关火；
9.提前准备好硅胶垫。如果没有这个垫，就准备一个厚厚的保鲜袋冲水，把花生牛轧糖丸子倒在上面；拿起硅胶垫左右揉搓，会变成更结实的糖球；如果没有护垫，建议戴一次性手套。当温度到你的手可以接受的时候，用力揉捏糖球；
10.将糖球放入牛轧糖模具中，擀平；没有这个模具，也可以在保鲜袋里卷平，但是边缘没有这个整齐；
1.将成型的糖饼从模具中倒出，放在案板上冷却；用锋利的刀切成条状；
12.切成小糖果块，用漂亮的包装纸包好，利于保存。

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-[苹果私聊]--
1.不同品牌的棉花糖和奶粉味道会不一样，根据自己的喜好选择；
2.整个炒糖过程一定要小火或者小火，不要大火。一个糊锅就彻底毁了这锅糖；
3.这个配方做出来的糖不是嘎嘎硬的那种，有的很软，非常好吃。

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【材料】去核山楂540克，白糖200克，水适量。
-[生产过程]
1.山楂洗净；
2.腰部对半切开，去籽；锅中烧开，倒入适量冷水；
3.山楂煮熟；
4.晾至温热，放入破壁机，启动“酱”程序。可以根据实际情况加点水，让酱料搅得更细腻；
5.将打好的山楂酱放入沸腾锅中，加入200克白糖；
6.小火，不停搅拌，防止锅烧着；翻炒至粘稠，可以成团状，然后关火；
7.烤盘上铺上篷布或硅胶垫，将山楂汁倒入烤盘，用刮刀刮平，厚度最好为3mm放入烤箱低温烘烤至表面干燥；或者直接放在干净通风的地方自然晾干；
8.卷成大卷；用油纸包好，固定好，吃的时候切成小块。带吃都很方便。