鱼和哪些食物不能同吃?鱼忌与什么一起吃,点击这里查询了解!( 二 )


谣言:不能空腹吃鸡蛋,会影响蛋白质的吸收 。 空腹不能吃红薯,会引起胃酸过多和反流 。
真相:吃完鸡蛋后,人类的胃将不得不消化
红薯淀粉(糖)高 。 糖确实会刺激胃酸分泌,但对于正常人来说,只要适量食用,空腹吃一半问题不大 。 但对于胃酸过多、胃溃疡或腹胀等胃病患者,不建议空腹食用 。
当然,由于某些食物的特性,也有一些食物不适合禁食 。 偶尔吃一两口问题不大,但是吃多了可能会给身体带来副作用 。
1.柿子、山楂、黑枣等水果
这种水果含有单宁酸 。 空腹时,胃是空的,胃酸分泌旺盛 。 鞣酸与胃酸结合,会形成难以溶解的硬块,很可能形成“结石” 。
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2.咖啡、浓茶、酒
咖啡、浓茶中的咖啡因对于部分人而言比较敏感,空腹饮用,更容易被吸收,大量饮用的情况下,可能造成心跳加速、胸闷等不适 。 同理,空腹时饮酒,会让酒精更快被吸收,容易醉酒 。
3.蛋白高的鱼、肉
空腹时食用大量的高蛋白的食物,可能会产生大量的含氮废物,增加肝脏和肾脏的负担 。 建议在吃鱼、肉前,最好先吃点米饭、馒头等淀粉垫垫底 。

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需要注意的是,除了食物,这些药物并不适合在空腹时食用,否则很可能影响药效的发挥,给身体带来不适 。
不管什么食物,空腹吃太多总是不好的,在适量食用的前提下,身体没有出现不适,则不用太担心 。 另外,切莫为了口腹之欲,伤害身体 。 快到五一假期了,也要注意肠胃健康,给自己的”肠胃“放个假 。
[1] 《女子空腹吃水果肚子剧痛,喝几天可乐就没事了?真相其实是……》.e药环球. 2022-01-05
[3] 《不可空腹服用的药物清单》.中国医学论坛报今日糖尿病. 2016-08-16

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