【炒琥珀核桃仁的做法？用核桃仁烧什么菜好吃，是否了解这些？】
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三个下午我就砸了一袋核桃 。 其实我不喜欢它的涩味，但是如果是咸的或者甜的我都能接受 。 今天，我要做一个甜甜的琥珀桃仁 。
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1.看看这核桃皮 。 我的手受伤了 。
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2.将水烧开，放入核桃，焯水去色去涩 。
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3.取出以备后用 。
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4.擦干水，趁热加入三勺糖，搅拌均匀 。
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5.放在空气炸锅里，撒一层砂糖，用一勺糖 。
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6、180度13分钟，我放多了，中间翻了一次 。 不翻的话可以省1-2分钟 。
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7.刚烤出来的桃仁不脆，凉了会脆，这样烤出来的桃仁脆而不腻，没有核桃的涩味，吃起来会上瘾 。
*记录生活的点点滴滴，除了精致，更多的是人间烟火，平凡而平淡*
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