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Shabom鸡煲:没有鸡 , 就没有宴!在广东 , 我们有三杯酱爆鸡丁 , 沙姜鸡煲很有名 , 吃起来很好吃!
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1.将鸡洗净 , 剁成小块 , 将一半的沙姜切成沙姜 。
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2.将鸡肉倒入姜泥、1勺生抽、1勺红烧酱油、1勺蚝油中 , 腌制15分钟 。
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3.卤鸡 。
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4.洋葱切片 , 洋葱切段 , 剩余一半生姜切片 , 蒜瓣去皮 , 香菜切段 。
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5.砂锅里的油热了 , 姜片和蒜瓣都倒进去了 。
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6.倒入鸡肉翻炒均匀 , 小火炖10-15分钟 。
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7.加入洋葱和洋葱 。
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8.翻炒均匀 。
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9.加入香菜和2克盐翻炒均匀 。
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10、火汁 。
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【沙姜洋葱鸡做法?沙姜饮食禁忌,这文章太有道理了】11、起锅!好吃又好吃 , 你食指大动!
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