全家人贪吃一顿早餐 ， 2块钱做一大盘 ， 端上桌就抢 ， 好香 。
春卷是一种美味的民间小吃 。 北方常用咸菜 ， 北方偏爱甜菜 。 北方的纯牛奶一般是用肉或者各种蔬菜做成的 ， 南方则首选莲蓉、豆沙、白糖 。
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不喜欢自己揉面的可以试试这种饺子皮做的春卷 。 就是这么简单 ， 就像如果早上能做出这样的春卷 ， 也是一顿完美的早餐 。 如果你不想吃炒菜 ， 我们可以直接把菜滚了再吃 。 春天不吃春卷怎么做？
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【配料清单】:饺子皮、食用油、胡萝卜、木耳、猪肉、盐、淀粉、酱油、大蒜 。
【烹饪步骤】:
1.先准备饺子皮吧 。 我们应该可以在糕点店买到饺子皮 。 在饺子皮上放一块食用油 ， 然后上油 ， 如此重复 。 大概重复六七章就够了 。 如果章节太多 ， 就不好铺开了 。
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2.将所有饺子皮放入油中并折叠在一起 ， 然后将它们平放并用手压平 。 展平后 ， 用擀面杖擀开所有的饺子皮 。 两边都需要铺开 。
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3.蒸好后 ， 把锅里的水烧开 ， 然后把卷好的饺子皮放入蒸笼 ， 大火蒸15分钟左右 。 蒸春面 ， 如下图 ， 很细 。
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4.我们把胡萝卜切丝 ， 木耳切碎 ， 然后把猪肉切丝 。 我们买新鲜的猪肉 ， 然后用盐、酱油、淀粉、食用油腌制 。 这件衣服的食材可以随意换 ， 土豆丝 ， 韭菜 ， 豆芽 。
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5.然后在炒锅里倒入适量的食用油 ， 然后我们把腌制好的猪肉条放进去炒到变色 。
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6.然后我们加入胡萝卜丝和木耳 ， 加入少量酱油和盐调味 ， 然后填好炒好的馅 。
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7.然后我们再取一个春卷皮 ， 把馅料放在春卷皮的一面 ， 把春卷皮卷起来 ， 清水加淀粉 ， 换成面糊春卷 ， 抹少量水封口 。
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8.一切依次做好之后 ， 我们放入不粘锅中 ， 用小火煎至两面金黄 ， 即可盛出食用 。
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[温馨提示]:
1.可以用你喜欢的各种馅料代替 ， 比如蜜豆 ， 椰子等等 。
2.因为只用了一点油烧出来而不是炸 ， 所以皮不脆 。 出锅的时候很脆 。 冷却后豆瓣酱里的水分渗透到面团里 ， 外面买的饺子皮里放了盐 ， 皮就会变软 。
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