导读:1.新鲜南瓜的成本相对较低 。 将南瓜加工成南瓜干 , 既能保持南瓜的大部分营养成分 , 2.这种方法只限于把南瓜干当作干菜来食用 , 如果您想把晒好的南瓜干当零食吃 , 可以选用老南瓜 , 需要将晒干的南瓜干放进蒸锅中 , 蒸... ...在网上有很多关于怎样制作南瓜干的知识 , 也有很多关于南瓜干怎么制作最简单的方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于怎样制作南瓜干「南瓜干怎么制作最简单的方法」的文章吧~怎样制作南瓜干1.新鲜南瓜的成本相对较低 。 将南瓜加工成南瓜干 , 既能保持南瓜的大部分营养成分 , 又能增加南瓜的附加值 。 具有广阔的市场前景 。 并增加了农民的收入 , 具有良好的社会效益和经济效益 。
2.这种方法只限于把南瓜干当作干菜来食用 , 如果您想把晒好的南瓜干当零食吃 , 可以选用老南瓜 , 软糯甜味也足 。 在制作方法上 , 需要将晒干的南瓜干放进蒸锅中 , 蒸至透明、熟透 , 再次晒干就可以了 。
3.切好的南瓜片放在竹帘上 , 摊开 , 摊均匀 , 放在外面晒2天左右 , 具体的要仔细观察 , 晒到8分干左右就可以了 , 这是第一次晒 , 为了晒掉南瓜多余的水份 , 更易保存 , 口感也更好;
4.摊开的也干了很多 , 第三天早晨切成条 , 又继续晒了一天 , 基本晒干 , 可以收工了 。 赶上好天气 , 四天就完成了 。 南瓜干很像红薯干 , 如果和我一样 , 有吃不完的南瓜 , 晒成干做零食是很好地处理南瓜方法 , 一个大南瓜 , 最后变成了一瓶加一盒 , 节省了很多空间 。
南瓜干怎么制作最简单的方法1.所以 , 七星老农个人认为 , 做南瓜干必须要选择好立冬以后的软南瓜 , 又粉又甜又水份少 , 做出来的南瓜干可好吃多了 , 不知道大家平时做南瓜干又是怎么样选择南瓜的 , 欢迎大家都在评论区留言 , 相互交流学习一下吧!
2.秋天的好处是艳阳暖暖、秋风阵阵、空气干燥 , 最适合制作各类菜脯 。 这不 , 上午晾晒的南瓜 , 到下午就软垂了不少 。 一般晒到第4天早上 , 南瓜圈已经脱去水份 , 再晒个半天 , 就可以蒸煮了 。
3.茄子干的做法: 1 。 茄子洗净切开﹐并摊平放在太阳下晒1─2天后, 2 。 做馅:面粉,米粉,大蒜,少量的盐,味精,辣椒,糖等等 。 3 。 将晒干的茄子包裹做好的馅(最好不要让馅外露),蒸熟后,再拿出去太阳晒,晒干后即可, 4 。 晒干后可再蒸一次,再晒,往返两次甚至更多,最后即成茄子干,颜色通透,美味可口,经过多次的蒸和经过太阳曝晒,真正纯绿色食品
【怎样制作南瓜干「南瓜干怎么制作最简单的方法」】4.把南瓜切成一片片状的 , 最痛苦的莫过于切片 , 一只南瓜分解为厚度约5毫米的薄圈 , 别说还真耗了不少力 。 刀功比较差 , 切断了不少 , 但无损制作瓜干 。 为利串连 , 在这些瓜条上另剜了小孔 , 切好后 , 浸泡在清水中 , 30分钟后捞出串晒 。 (注意:晾晒时如能使用天然材料如竹、木当然最好不过 。 实在没有 , 也可拆掉喷塑完整的洁净衣架 , 只要确保不会有金属与南瓜的水份发生化学作用就好 。 )
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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