导读：1.我是小酥肉美食 ， 首先土豆准备出适量 ， 将洗净的土豆用刨刀擦成薄薄的片 ， 是不是也有朋友想要像小编一样尝试做点零食给家人吃呢？打开冰箱发现家里还剩下几个土豆 ， 但是做一款香脆诱人的炸薯片也不错 。 有土豆就能... ...在网上有很多关于薯片怎样炸好吃的知识 ， 也有很多关于怎样炸出的薯片好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于薯片怎样炸好吃「怎样炸出的薯片好吃」的文章吧~薯片怎样炸好吃1.我是小酥肉美食 ， 一位爱做菜、爱分享的90后 ， 如果您喜欢我的文章 ， 记得收藏、点赞、转发哦！如果您有哪些意见和建议都可以在下方留言评论哦！感谢大家在百忙之中抽出时间阅读 ， 我们明天再见 。
2.制作过程：第一步 ， 首先土豆准备出适量 ， 将其削去皮后 ， 清洗干净 ， 有坏掉的也需要剜掉 ， 然后准备一个刨刀 ， 将洗净的土豆用刨刀擦成薄薄的片 ， 这一步最好是用工具操作 ， 除非你的刀工特别好；
3.最近全网都在晒厨艺 ， 各类家庭版小吃吸引眼球 ， 做了多道美味小吃后 ， 是不是也有朋友想要像小编一样尝试做点零食给家人吃呢？打开冰箱发现家里还剩下几个土豆 ， 虽然食材简单 ， 但是做一款香脆诱人的炸薯片也不错 。 土豆中含有丰富的维生素和纤维素 ， 可以促进胃肠蠕动促进消化 ， 预防便秘 ， 而且土豆中的营养还具有抗衰老的作用 。 火遍全网的它 ， 有土豆就能做！好吃又卫生的炸薯片 ， 全家人都爱 。 最重要的是做法简单 ， 学会后再也不用买着吃 ， 快和小编一起做起来吧！
4.第三步 ， 待将土豆片的水分给控一控后 ， 将其放入一个稍微大点的容器中 ， 然后干淀粉用筛网筛入在其中 ， 这样可以使得每一片土豆片都均匀沾裹上干淀粉 ， 否则土豆片本就薄 ， 搅拌容易将其弄断；
怎样炸出的薯片好吃1.下面就把具体的做法分享给大家 ， 首先大家要先把土豆用清水冲洗干净 ， 把土豆的外皮挂掉 ， 接着切成片 ， 用清水冲洗几遍 ， 沥干水分之后放到一旁备用 ， 起锅热油 ， 把土豆片放到锅里炸制 ， 在炸土豆片的时候 ， 要经常搅动一下 ， 当土豆被炸成金黄色之后就可以捞出来 ， 控干油分之后就可以享用了 。
【薯片怎样炸好吃「怎样炸出的薯片好吃」】2.第三步：锅中放入足够的食用油 ， 等到油温热了之后放入少量的土豆片下锅油炸 ， 等到土豆片炸到两面金黄并且有微微膨胀的时候就可以捞出来了 ， 将它放到一旁的漏眼勺当中控干油份 。
3.薯片怎么做？大家好 ， 我是素菜大全 ， 我的回答是：薯片最吸引人的地方就是薄和脆 ， 不管大人和小孩子都非常喜欢吃 ， 但是外面买的薯片又含有许多添加剂 ， 现在我们也可以在家自制薯片呀 ， 可能也有很多人尝试着自己自制薯片 ， 但是有大部分人都是以失败告终 ， 要不就是薯片太厚 ， 炸不出那种脆脆的感觉 ， 其实做薯片只要掌握好几个步骤 ， 比肯德基买的还好吃 ， 现在就跟我一起做起来吧！
4.我记得刚高中毕业 ， 第一份工作就是在广州当时第一家五星级中外合资酒店 ， 白天鹅宾馆西餐部咖啡厅厨房从事炸薯片工作 。 每天早上 ， 我到采购部 ， 领取一麻包袋 ， 大约两（2百斤）土豆 ， 全部用来制作薯片 ， 用在西餐的配菜上 。 以下是五星级酒店薯片的制作过程大公开 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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