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地瓜丸怎么炸呢,如何在家自己炸红薯丸

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导读：要用铲子轻轻翻动 ， 过一会你就会发现红薯丸子会慢慢浮起来 ， 等炸到红薯丸子全部浮在表面 ， 说明红薯丸子就炸好了 ， 把锅烧热加入适量的植物油 ， 油面轻微冒烟时 ， 把红薯丸依次放入锅中 ， 开小火炸5分钟 ， 轻轻晃动锅让红... ...在网上有很多关于地瓜丸怎么炸呢的知识 ， 也有很多关于如何在家自己炸红薯丸的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于地瓜丸怎么炸呢,如何在家自己炸红薯丸的文章吧~地瓜丸怎么炸呢1.在炸的过程中 ， 要用铲子轻轻翻动 ， 避免底部糊锅 ， 过一会你就会发现红薯丸子会慢慢浮起来 ， 等炸到红薯丸子全部浮在表面 ， 体积也有所变大 ， 说明红薯丸子就炸好了 ， 出锅装盘；
2.食材全部准备好以后 ， 我们开始做炸制 ， 把锅烧热加入适量的植物油 ， 油温升至5成热 ， 油面轻微冒烟时 ， 把红薯丸依次放入锅中 ， 开小火炸5分钟 ， 轻轻晃动锅让红薯丸子均匀受热防止糊底 ， 红薯丸炸至定型 ， 表面呈金黄色时即可捞出 。
3.上手揉搓成红薯面团 ， 揪下一小块搓成圆球状 ， 盘中放入糯米粉 。 把红薯圆子放在滤网里面 ， 蘸上一层水 ， 沥干水分 ， 再放入糯米粉中 ， 不停的摇晃 ， 让红薯圆子上裹上一层糯米粉
4.爸爸住在农村 ， 家里封路后几乎不出门 。 昨晚 ， 在照例每天跟老爸视频聊天时 ， 爸爸却一个劲儿的可惜着 ， 本来留给我们的年货都快吃光了 ， 给孩子们留下的那一大袋自家种的红薯也怕是要放坏了 。
如何在家自己炸红薯丸1.红薯（英文： sweet potato） ， 学名：番薯（Ipomoeabatatas(L.) Lam.）又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、红苕（多地方言）、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药（方言）、萌番薯等 。
2.红薯丸子软糯香甜 ， 外层焦酥内里柔软 ， 这也算是老少皆宜的红薯吃法 。 而且红薯丸子的做法其实也并不复杂 ， 用料同样十分的简单而且又家常 ， 这次我们就说一下这个红薯丸子的问题 ， 分享给各位简单易学的软糯红薯丸子的相关做法 。
【地瓜丸怎么炸呢,如何在家自己炸红薯丸】3.在准备好的红薯泥里面 ， 加上一些淀粉 ， 如果喜欢黏黏的感觉 ， 还可以用糯米粉代替面粉 ， 如果没有淀粉和糯米粉 ， 撒上一些面粉也是可以的 ， 如果用面粉的话 ， 里面一定要有鸡蛋 。
4.红薯属管状花目 ， 旋花科一年生草本植物 ， 长2米以上 ， 平卧地面斜上 ， 叶片通常为宽卵形 ， 长4-13厘米 ， 宽3-13厘米 ， 花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色 ， 钟状或漏斗状 ， 长3-4厘米 ， 蒴果卵形或扁圆形 ， 有假隔膜 ， 分为4室 ， 具地下块根 ， 块根纺锤形 ， 外皮土黄色或紫红色 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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