生菜怎么凉拌好吃又简单「生菜如何做才好吃」

导读:下面我和大家一起分享花生米凉拌生菜, 什么五香花生、麻辣花生、甜的咸的味道都非常的好, 完全是低脂低油的一道清淡爽口小凉菜 。 小碗挖两大勺芝麻酱, 然后用凉白开调匀, 调匀后倒入生菜上, 再切一些蒜末, 让每一片生... ...在网上有很多关于生菜如何做才好吃的知识, 也有很多关于生菜怎么凉拌好吃又简单的文章 。 今天来看下小编精心整理的, 关于生菜怎么凉拌好吃又简单「生菜如何做才好吃」的文章吧~生菜怎么凉拌好吃又简单1.夏天人们很喜欢吃蔬菜, 生菜大家就是非常喜欢, 一般都以凉菜为主, 花生米每个人都挺都喜欢吃的, 他有很多做法, 随意怎么吃都可以, 下面我和大家一起分享花生米凉拌生菜, 又简单又好吃, 非常爽口, 还很下饭,
2.芹菜浑身上下都是宝, 它的叶、茎含有挥发性物质, 别具芳香, 能增强人的食欲 。 花生有好多种吃法, 什么五香花生、麻辣花生、甜的咸的味道都非常的好, 今天做的这个花生米, 既没炒也没煮更没有用油炸, 而是用开水烫的, 完全是低脂低油的一道清淡爽口小凉菜 。
3.第三步调芝麻酱, 小碗挖两大勺芝麻酱, 撒一些盐, 放一些醋, 生抽或者味极鲜, 调料的多少根据自己的口味加入, 然后用凉白开调匀, 喜欢吃麻酱的就可以弄稠一些, 调匀后倒入生菜上, 再切一些蒜末, 让每一片生菜都沾上芝麻酱的香味 。
4.很高兴为您回答这个问题, 这个也是非常家常的一道小菜 。 把花生米煮熟 。 把需要的青菜清洗干净 。 如果需要用水焯熟的, 切成丝状, 用水抄一下, 像土豆丝, 胡萝卜丝 。 不需要用水焯熟的直接可以选择生菜, 油麦菜 。 或者是豆腐干 。 加入煮好的花生 。 放入盐, 香醋, 蒜末, 葱末, 适量酱油, 香油, 鸡粉耗油 。 搅拌均匀, 即可食用 。 喜欢吃辣的朋友可以放一些辣椒油 。
生菜如何做才好吃1.就可以用筷子夹出来, 装入一个干净的大碗中备用, 然后把刚刚焯过生菜的水倒掉, 再继续把锅放在灶台上面, 然后等锅中无水以后, 倒入适量的食用油进去, 等油热以后, 放入刚刚切好的蒜末, 放一半就可以了, 然后拿出一把干净无水的锅铲, 不断的翻炒出蒜的香味 。
2.锅里放水, 把水烧开, 水开之后, 咱们把生菜放进去烫一下, 烫水的时间不要太长, 大概一分钟左右就可以了 。 时间到了之后, 快速地将生菜捞出来放到冷水中冷却 。 这个过程一定要快, 因为生菜很容易被它残留的余温给烫得特别熟了 。
3.电饼铛预热, 在电饼铛表面喷上一层食用油, 将我们刚刚调好的生菜面糊放到电饼铛当中, 用铲子摊平 。 然后再在生菜面糊上喷洒一层食用油, 盖上电饼铛的盖子, 开小火烙五分钟即可 。 五分钟之后打开盖子翻面烙另一面 。 当两面烙至金黄以后, 就可以关火出锅 。
【生菜怎么凉拌好吃又简单「生菜如何做才好吃」】4.翻炒出香味以后, 放入适量的耗油进去, 用锅铲不断的翻炒一下, 炒均匀以后, 再加入一些适量的清水进去, 耗油是一种比较粘稠的油, 颜色和生抽和酱油有一点像, 但耗油是很黏的很难挤出来, 特别是平滑的口, 非常难倒出来 。
本文到此结束, 希望对大家有所帮助 。

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