导读：1.糯米肠的制作方法其实挺简单的 ， 下面我给你介绍我们老家的灌肠方法 。 然后放锅里蒸熟 ， （蒸熟方法就是跟蒸馒头差不多 ， 我是灌入想要的香肠的长度的一半的米肉量时 ， 要大火蒸一个小时就可以来吃了 ， 处于生长发育阶... ...在网上有很多关于糯米血肠怎么炒的知识 ， 也有很多关于做血肠加糯米的方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于做血肠加糯米的方法,糯米血肠怎么炒的文章吧~做血肠加糯米的方法1.糯米肠的制作方法其实挺简单的 ， 不过需要的是耐心 ， 主要是灌肠那块 。 下面我给你介绍我们老家的灌肠方法 。 首先 ， 把糯米用清水泡3小时 ， 然后放锅里蒸熟 ， （蒸熟方法就是跟蒸馒头差不多 ， 需要用蒸屉） 。
2.拌一下 ， 用个漏斗装进肠衣里 。 要掌握量 ， 为了不撑破肠衣 ， 我是灌入想要的香肠的长度的一半的米肉量时 ， 就停下 ， 把米肉往下挤一下 ， 然后在差不多长一倍的地方 ， 用绵线打死结系紧 。
3.灌肠衣大概十五厘米打一个结 ， 系两下 。 等全部系完后 ， 用缝衣针每节扎五六个小孔 ， 方便排气 。 上锅蒸 ， 记住千万不能煮 ， 要大火蒸一个小时就可以来吃了 ， 冷却后也可以冷冻保存 。
【做血肠加糯米的方法,糯米血肠怎么炒】4.猪血中含铁量较高 ， 而且以血红素铁的形式存在 ， 容易被人体吸收利用 ， 处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴 ， 可以防治缺铁性贫血 ， 并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症；
糯米血肠怎么炒1.食粥是广西人常见的日常饮食习惯 ， 不同地区的人在粥的制作和偏好上有区别 。 有喜欢白米粥、有喜欢玉米粥、有喜欢生料功能粥、有喜欢海鲜粥等等 ， 虽然粥的品种选择上有所不同 ， 但是无一例外 ， 都喜欢搭配上各种酸食一起食用 。
2.广西街头的各种风味小食 ， 最能展现广西的饮食文化 。 融入中原饮食文化的粉饺外皮润滑 ， 内馅丰富且鲜美 。 口感软糯的蕉叶糍粑、艾粑粑、马打滚等让人爱不释手 ， 回味无穷 。 用糯米为主食材制作而成的粽子、糯米饭、糯米血肠更显地方风味 ， 让人百吃不腻 。 具有热带风情的酸嘢 ， 是夏日里最为清新可人的街头小吃 。
3.外婆家在乡下 ， 离过年还有一二十天的时候 ， 外婆就会着手准备制作各种好吃的 ， 打糍粑、做豆腐炸豆腐、杀年猪、做米花饼、做扣肉、炸鱼做大肘子…邻里乡亲总会彼此之前相互帮忙 ， 所以每一次去外婆家过年都热闹非凡 。
4.说起蘸水每家每户都能说上那么一两句 ， 都说自家的好 。 薄荷、芫荽、葱、蒜、苤菜根、香椿等 ， 再根据自家的口味加入别的调料 ， 于是各种风味的蘸水就出现了 。 可根据不同的肉食,增加某一种适合的佐料,使其更适合口味.哈尼族特别重视蘸水碗,没有一碗作料齐全的蘸水,桌上的肉摆得再多,也有美中不足之感 。 它原生质朴 ， 酸辣鲜香 ， 味美诱人 ， 少了它 ， 长街宴就不完整 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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