导读：比在外面买的卤鸡爪好吃一百倍， 2.菜市场买鸡爪的时候让热情的老板帮我把鸡爪指甲去掉!买回来的鸡爪用清水冲洗两到三遍 。 首先先将鸡爪洗干净， 然后再把鸡爪切成块儿， 鸡爪入锅， 鸡皮可以戳破就可以捞了， 把鸡爪煮... ...在网上有很多关于鸡脚如何弄好吃的知识， 也有很多关于鸡脚怎么做才能好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于鸡脚怎么做才能好吃,鸡脚如何弄好吃的文章吧~鸡脚怎么做才能好吃1.鸡爪软糯Q弹， 骨头一咬就烂的那种， 再嗦上一口， 满嘴的胶原蛋白， 感觉人间真值得！比在外面买的卤鸡爪好吃一百倍， 也是更加的卫生！个人也是非常满意， 作为十足的吃货， 喵大人必须和小伙伴一起分享！喜欢的小伙伴们一起做起来吧！好吃的必须推荐！!
2.菜市场买鸡爪的时候让热情的老板帮我把鸡爪指甲去掉， 然后一切为二， 这样烧起来更容易入味， 也更容易烂 。 买回来的鸡爪用清水冲洗两到三遍， 把鸡爪清洗干净， 同时也把血水洗出来 。
【鸡脚怎么做才能好吃,鸡脚如何弄好吃】3.泡椒凤爪， 首先先将鸡爪洗干净， 剪掉它的指甲， 然后再把鸡爪切成块儿， 锅里面放水， 鸡爪入锅， 放八角一个， 姜片， 鸡爪， 盐开火煮， 水烧开5分钟至10分钟再关火， 用筷子戳一下， 鸡皮可以戳破就可以捞了， 然后过凉水， 把鸡爪煮出来的油冲洗掉， 然后水沥干， 所有的原料都沥干水， 包括碗也不能有水， 再把鸡爪放入碗里， 放八角两个， 几粒花椒， 再放切成条的半个洋葱和切成片的半个柠檬， 再添一点姜片， 蒜片， 还有野山椒以及泡野山椒的水倒进碗里， 接近半碗是最好的， 再多加一些白醋， 然后加凉开水， 加的要漫过鸡爪， 然后再用筷子搅一搅， 试试咸度， 然后加盐， 宁愿咸也不要淡， 然后蜜蜂放进冰箱里， 第二天美味鸡脚就可以吃了
4.说起鸡爪， 应该每个人都吃过， 它可以说是一道十分诱人的美食 。 但是在我们日常生活中， 所吃到的鸡爪通常是包装好的速食凤爪或者是从卤菜馆中买的别人卤好的菜品， 这些都远不如自己在家中做的菜肴要安全放心 。 今天就教大家几种自己在家做鸡爪的方法， 既简单又好吃， 不仅可以体验到自己做菜的乐趣， 还能带给家人营养又健康的菜品， 赶快学起来吧！
鸡脚如何弄好吃1.汁水都不想错过， 悄悄告诉你们个小秘密鸡爪嗦完我还煮了份细面拌在剩下汤汁里， 全部吃光光！?今天也是超级满足的一顿呀， 拍拍我的小肚皮， 幸福感满满， 这就是我对于美食的忠诚与热爱！
2.脱骨的鸡脚放入盆中加入少许蒜末、小米辣圈、洋葱丝， 用生抽、老陈醋、耗油、味精、鸡精调味， 调好味后加入少许芝麻油和百香果， 挤一个柠檬加入柠檬片， 最后搅拌均匀即可食用 。
3.红烧鸡爪， 这是一道特别好吃的美食， 吃起来口感特别好， 软嫩入味， 香浓多汁， 咱们一起来准备一下红烧鸡爪的烹饪食材吧 。 先来准备适量的鸡爪， 吃多少准备多少， 接下来再准备5瓣大蒜， 一大块生姜， 两根小葱， 适量的八角， 香叶和桂皮， 再准备适量的干辣椒， 干辣椒要根据自己能不能吃辣来准备， 然后准备适量的食用油， 50克白糖， 适量的生抽， 老抽和食盐就可以了 。
4.我还放了些之前做的油泼辣子， 要是没有可以不放， 也可以这一步放一点干辣椒粉， 炒香的蒜蓉油淋上 。 这里要注意拌好后要尝尝汤汁的味道， 每个品牌的盐咸度都不一样， 所以不够咸就在家一点 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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