导读:在家怎么做蔬菜汤面最好吃?1.汤,要想让汤有滋有味,而且营养满满,色、香味具在,就需要两个重要的蔬菜,西红柿,西红柿在蔬菜里可谓是营养素较全面而且含量都不低,还含有抗氧化成分番茄红素等,还有一点就是颜... ...在网上有很多关于在家怎么做蔬菜汤面最好吃?的知识,也有很多关于什么蔬菜可以做成面食?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的,关于在家怎么做蔬菜汤面最好吃?的文章,希望能够帮助到大家,我们一起来看下吧~在家怎么做蔬菜汤面最好吃?1.汤,要想让汤有滋有味,而且营养满满,色、香味具在,就需要两个重要的蔬菜,那就是,西红柿,西红柿在蔬菜里可谓是营养素较全面而且含量都不低,还含有抗氧化成分番茄红素等,还有一点就是颜色非常好看,如果在白哗哗的面条中有了它,可谓是锦上添花 。 其次是有绿叶菜,绿叶菜都富含胡萝卜素、维生素C以及钙、钾等矿物质元素 。 问题是在有了红花的基础上,再配上绿叶,那就完美了 。 具体做法如下:
2.家庭主妇的日常,我做的美食出不了大雅之堂,但在家很受欢迎的美食,我平时做的蔬菜汤面,家里有什么材料,我就放什么材料,放点蠓油,或豉油,放麻油调味,香菜,葱花足够丰富了,你是吃辣的自己调,我没什么讲究,自己认为怎样做就怎样做,自己觉得好就好吃,百个人百样口味 。
【什么蔬菜可以做成面食? 在家怎么做蔬菜汤面最好吃?】3.蔬菜汤面想要好吃,汤的味道至关重要,麦兜君经常在家做两种蔬菜面,猪油版的,这个做法简单快捷,家里需要有一小块猪皮就能搞定,另一个就是鸡汤版的,这个做法相对复杂些,需要提前熬好高汤,冷藏在冰箱备用 。
4.猪油版的蔬菜面,需要一小块猪皮来增香,锅里不放油,放入猪皮煎至出油,捞出煎干的猪皮不要,然后用这些猪油煸炒蔬菜,最后做出的蔬菜汤面特别香,据说麦兜君的妈妈怀孕的时候,麦兜君的爸爸经常做给妈妈吃~啧啧啧,顺便夸一下爸爸~
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什么蔬菜可以做成面食?1.做法:菠菜洗干净后用榨汁机做成菠菜汁,可以在里面加点盐调味,然后把菠菜汁分次倒进放有酵母的面粉里,先把面粉和成面絮,用手多搓一会,把面粉中的汁搓匀,再次加入菠菜汁和成面团发酵20分钟左右,发酵好的面团揉至排空气体即可做成馒头生胚,二次发酵后上锅蒸30分钟即可 。
2.做法:先把南瓜去皮上火蒸烂捣成南瓜泥晾凉,再把面粉倒进去,和成面团即可,发酵过后经过排气的过程,做成自己喜欢的造型,二次发酵过后上火蒸30分钟即可出锅 。 注意:蒸馒头的时候要控制好发酵时间,不能发的太过,不然蒸出来会瘪掉 。 胡萝卜面条
3.蔬菜面前不久挺火的,做法也比较简单,先把胡萝卜榨成汁,面粉中加上一个鸡蛋少许盐,搅拌均匀后倒胡萝卜汁和成大雪花状,倒在案板上,用手搓成成面团稍微醒个十分钟后,再揉一次面,用擀面杖擀成面饼,撒上一层干粉继续擀,直到擀成厚薄均匀的面片,折叠在一起用刀切成面条即可 。
4.在这里给大家介绍几款我老婆为孩子做的几种蔬菜面,本人看都看会了,所以你多做几次,也一定行哦 。 首先油菜叶子、番茄、土豆、白菜、冬瓜等都可以做面条哦 。 如果发挥你的想象力,还可以开发更多的菜品呢,加油!下面进入正题:
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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