菜盒子怎么做才好吃( 二 )


3.炸韭菜菜盒子想要好吃 , 和面也是很重要 , 面要和不好 , 做出来的炸韭菜菜盒子不柔软 , 经常做面食的都知道 , 做面食和面方法也是有很多种 , 凉水和面、开水烫面、半烫面、温水和面等 , 不同的和面方法做出来的烙饼口感也都不一样 , 主要还是根据自己的口感来决定 , 每个人的口感不一样 。
4.凉水和面做出来的韭菜菜盒子放凉了会硬 , 全烫面和面做来的韭菜菜盒子虽然软但是会发粘 , 半烫面做出来的韭菜菜盒子柔软劲道 , 口感更好 , 不过还有用发面来做韭菜菜盒子的 , 发面的话就是要温水和面 , 不管怎么和面比例都要掌握好 。
【菜盒子怎么做才好吃】本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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