导读:煮好的粽子怎么保存?1.眼看就要过端午了 , 大家都在筹备着包粽子吃粽子 。 为了不浪费柴火 , 一般家里煮粽子都是大锅 , 一次煮一大锅 , 煮好了慢慢吃 。 夏天的天气比较热 , 煮好以后的粽子在常温下最多也就能放个一两天 , ... ...在网上有很多关于煮好的粽子怎么保存?的知识 , 也有很多关于粽子什么馅好吃,怎么做?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 , 关于煮好的粽子怎么保存?的文章,希望能够帮助到大家 , 我们一起来看下吧~煮好的粽子怎么保存?1.眼看就要过端午了 , 大家都在筹备着包粽子吃粽子 。 为了不浪费柴火 , 一般家里煮粽子都是大锅 , 一次煮一大锅 , 煮好了慢慢吃 。 夏天的天气比较热 , 煮好以后的粽子在常温下最多也就能放个一两天 , 糯米就开始变质发粘 。 这种情况下的粽子就不能吃了 。 这下问题就来了 , 煮好了的粽子 , 怎么做才能让保存的时间延长一些?避免浪费?今天就跟大家介绍一下我自己用过的方法 。
2.粽子很好储存 。 煮熟了泡水里 , 留下够吃两天的 , 剩下都放在冰箱冷冻了 。 其实也没有包太多 。 粽叶 , 江米随时都可以买到 , 现在我感觉多数人都是现吃现包 , 图的是新鲜出炉 , 味道好 。 包够吃几次的就放冰箱储存几天 , 尽快吃完就行了 。
3.再过两天就到了一年一度的端午节了 , 不管是甜粽子也好、咸粽子也罢 , 大江南北的很多家家户户也都开始忙活起来了 。 不过粽子这个食物虽然好吃 , 但是瓷实、饱腹感强 , 而且制作起来有点繁琐、耗时间 , 所以很多时候我们都是一次准备比较多 , 然后慢慢吃完 。 这个时候就需要有相对应的保存手段了 , 不然的话煮好的粽子还是很容易发酸、变质的 , 这次我们就来分享一下【煮好的粽子怎么保存?】 。
4.首先我们最好用保鲜膜将粽子一个个包裹好 , 有人可能觉得粽子本身就有粽叶保护 , 这么做有点多余 , 其实不是这样的 。 用保鲜膜包裹的时候要尽量把里面的空气挤出去 , 让粽子尽量少于空气接触 , 这样可以更好的避免粽子变味、变质 。 然后将粽子放进冰箱的冷冻室里保存 , 外面的保鲜膜可以减缓粽子的水分流失 , 这样哪怕冷冻个2个月左右粽子也不会变质、变味 。 如果不包保鲜膜直接放进冰箱的话 , 在冷藏保鲜室也就能放4到5天左右 , 在冷冻室里能保存久一些 , 但是粽子很容易变得很干硬了 , 再加热也变得没那么好吃了 。
文章插图
粽子什么馅好吃,怎么做?1.马上就是一年一度的端午节了 , 这也是吃粽子的最佳时刻 , 家家户户都会吃粽子 , 而且家家户户都会有包自己爱吃的粽子 , 今天就教大家6种最好吃的粽子馅料搭配和做法 , 营养丰富 , 简单美味 , 家人不够吃 , 希望有大家喜欢吃的口味 。
2.先将用到的糯米放在冷水中泡上一晚上 , 将需要的红豆、红枣、粽叶准备好 。 等到糯米泡好后 , 我们拿着两张粽叶交叠 , 然后卷成一个小漏斗 , 先把红枣放进去 , 然后加入红豆和糯米 , 全部放好之后 , 拿棉线将粽子扎紧 。 这时冷水下锅 , 将自己完成的粽子放入 , 等到糯米完全熟透就可以开吃了 。
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