除了料酒还有什么去肉腥 饺子馅如何去除肉腥味( 二 )


4.我们知道,猪肉下锅后,开始的一段时间锅里会炒出一些汤水,这些汤水就是猪肉中的血水,腥骚味比较重,耐心再翻炒一段时间后你会发现,这些水汽慢慢消失了,锅底的油慢慢又变得清亮了,这个时候肉香味也开始慢慢的散发出来 。
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