4.接下来就是装修 。 因为现在的消费人群多为80、90、00后 。 他们喜欢猎奇、追求时尚、偏爱个性化、爱晒图等等 ， 必须从环境和装修上投其所好 。 装修之后就是对餐具的选择 ， 菜品与餐具的达配、菜品餐具与照明灯光的达配、菜品餐具与环境和灯光的达配等 ， 都要求十分协调 。 同时开始对前厅和后厨人员进行有效培训 ， 封测菜品口味 ， 内部演练餐厅运转流程 。 设定试营业时间段及营销方案以及运营方式 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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