导读：山坑螺好养吗1.有不少人去养殖 ， 但是都失败了 ， 目前山坑螺的研究几乎为零 ， 网络上的百科几乎都是扯淡！二战时期 ， 原来的资料被日军销毁 ， 而后国内学者没把山坑螺放在研究范围内 ， 养殖户倒是倾注不少热情 ， 但是要做... ...在网上有很多关于山坑螺好养吗的知识 ， 也有很多关于山坑螺可以养殖吗的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于山坑螺好养吗的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~山坑螺好养吗1.有不少人去养殖 ， 但是都失败了 ， 目前山坑螺的研究几乎为零 ， 网络上的百科几乎都是扯淡！二战时期 ， 原来的资料被日军销毁 ， 而后国内学者没把山坑螺放在研究范围内 ， 养殖户倒是倾注不少热情 ， 但是要做前无古人的事情没有学者的参与 ， 难度极高 ， 更何况没有大资金进来 ， 养殖户也只是一时兴起 ， 最后都不了了之！ 前不久云南一位学者大概做了点研究 ， 补了一点信息！中国南方的山坑螺属于沟蜷科和短沟蜷科 ， 目前市场上比较被认可的是广东沟蜷 ， 其次是广西沟蜷和越南沟蜷 ， 广东沟蜷也就是广东山坑螺个头最大 ， 市价最高 ， 节假日可达50 元一斤！山坑螺主要生长在溪流中 ， 水质要求很高 ， 同时水质的含氧量要求也非常高 ， 这就使得目前的山坑螺在环境污染后越来越难匿得踪影！其实山坑螺繁殖能力很强 ， 只要条件得当 ， 它可以密集繁殖！短尾为雌性螺 ， 雌性螺众生受孕 ， 一直繁殖 ， 主要繁殖期还是春季和秋季 ， 水温超过40度死亡 ， 低于15度不进食 ， 紫外线照射也会造成死亡 ， 生存条件及其苛刻 ， 想实现人工的繁殖 ， 还要我们一起来努力！可以预见未来几年内 ， 在没有人工养殖成功之前 ， 要么山坑螺被其他食品代替 ， 要么价格越来越高 。
2.山坑螺是一种淡水螺 ， 营养价值丰富 ， 长在南方水质比较好的深山沟里 。 山坑螺市场价格在10多元一斤 ， 好的可以卖到50元/斤 。 之所以那么贵 ， 除了山坑螺肉有着独到的鲜爽味 ， 吃法独特 ， 营养丰富之外 ， 主要还有它的繁殖能力很低 ， 产量并不高 ， 正所谓物以稀为贵 。
3.山坑螺对水质要求非常高 ， 对水质的含氧量要求也非常高 。 山坑螺生长的环境中 ， 水的温度一般都不能太高 ， 水温超过40度死亡 ， 低于15度不进食 ， 紫外线照射也会造成死亡 ， 而且溪底多不能积泥 ， 只准沙石质 ， 并且环境需要相当荫凉 ， 水不宜过深 ， 水的温度一般常年都保持得比较低的状 ， 水一定要是常年流动的 ， 不能放在一般的河流或者湖泊以及鱼塘进行养殖 。
4.适合山坑螺生长的生态环境 ， 人工建造起来是比较耗成本的 ， 如果利用原生态的山溪养殖还是可以的 ， 但是万一如果下大雨遇到山洪爆发之后 ， 可能就会遭遇血本无归了 。 这个情况并不意外 ， 因为农村每年都会出现很多洪涝灾害的 ， 比如在我们这里每年雨水较多 ， 容易出现这种情况 。
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