新鲜水果最有效的储存方法有哪些? 什么水果放不坏,比较耐放?

导读:什么水果放不坏,比较耐放?在常见的水果中, 如果是在一年四季的季节、气候、温度的自然转换中, 生长成熟后的水果, 耐放时间最长的肯定非沙田柚子莫属, 因为它们在自然条件下的存放时间基本上可以达半年之久;但是它... ...在网上有很多关于什么水果放不坏,比较耐放?的知识, 也有很多关于新鲜水果最有效的储存方法有哪些?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的, 关于什么水果放不坏,比较耐放?的文章,希望能够帮助到大家, 我们一起来看下吧~什么水果放不坏,比较耐放?1.一, 在常见的水果中, 如果是在一年四季的季节、气候、温度的自然转换中, 生长成熟后的水果, 耐放时间最长的肯定非沙田柚子莫属, 因为它们在自然条件下的存放时间基本上可以达半年之久;但是它们至所以能存放那么久, 也是有原因的:1, 因为它们从成熟下树到上市销售或者自然存放的这半年之久的时间里, 几乎都是处于一年中天气最冷、气温最低的季节;2, 沙田柚在成熟下树之后, 就会被人们套上一层塑料保鲜袋, 不至于让它们外皮的水分流失;3, 沙田柚的肉质脆而紧、又不失水分的存在, 而且它们都有一层象海绵一样的保护外皮, 很难让它们受到挤伤、压伤和碰伤 。
2.二, 在常见的水果中, 如果是在对它们实施冷库贮存的前提之下, 最耐放的水果肯定非红富士苹果莫属了, 因为现在的冷库贮存红富士, 基本上都可以存放达一年之久的时间;当然, 红富士苹果至所以能存放那么久, 也是有原因的:1, 是有现在更先进的气调冷库保鲜技术;2, 是红富士苹果的成熟季也是在气温逐渐向下行的晚秋季节, 而且在放进冷库贮存之时, 不但会挑选哪些刚成熟下树中的质量最好、最新鲜的, 并且还都会套上一层塑料保鲜袋;3, 最重要的是红富士苹果的肉质, 都是又细、又脆、又紧的 。 ……
【新鲜水果最有效的储存方法有哪些? 什么水果放不坏,比较耐放?】3.猕猴桃多是七八分熟时采摘, 原因是硬果好运输 。 买回来的猕猴桃如果是硬的, 温度不高的情况下, 不去催熟它, 放一两个月都还是硬果, 还没法吃 。 催熟猕猴桃也很简单, 只要把它和苹果或者成熟了的香蕉放在一起, 用报纸包起来放在温度高的地方, 过个三五天就可以享受猕猴桃的美味啦 。
4.作为一个地道的东北人, 个人觉得冻秋梨是比较耐放的一种水果, 简单说一下吧冻梨, 又叫冻秋梨, 是将普通白梨冰冻变成乌黑色, 洗净之后, 就能吃了 。 冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成, 食用时, 将冻梨置凉水中浸泡, 待化透后捞出可食 。 冻梨的特点是口感脆 。 \r

新鲜水果最有效的储存方法有哪些? 什么水果放不坏,比较耐放?

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新鲜水果最有效的储存方法有哪些?1.柠檬可以多次利用,是女人们的夏季最爱,用它来自制饮品,清爽又美味,但通常一个柠檬一次用不了,若直接放进冰箱,既不卫生水分又易散发 。 你可以把切片后的柠檬放入制冰格中冷冻,做成柠檬冰,做饮品时直接放入,清凉又芬芳 。 如果想储存更久些,把切片后的柠檬放入密封容器,加入四大匙蜂蜜浸渍入冰箱就可以保存一个月 。
2.葡萄用干净坛子储存,它维生素丰富,但也易烂,挑选时应挑果粉明显,果蒂未干且未脱落的 。 适宜的储藏条件温度是零下一度至0度,相对湿度为90%--95%,如果想储藏更久,可用一口干净坛子,用干净布蘸70%的酒精擦拭内壁,把葡萄一层一层放入缸内,层与层之间放上竹帘,装满后用塑料薄膜密封扎口,置阴凉处,可放较长时间 。
3.猕猴桃的低温保鲜 。 它营养丰富,维生素C含量最高,但它的特性是“七天软,十天烂,半月坏一半” 。 它适宜在零下1度至0度的冰箱保存,并且猕猴桃不能与苹果和梨一起储藏,因为苹果和梨都容易释放乙烯,会加速果肉成熟腐烂 。

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