菱角味道清甜脆爽 ， 很多人都喜欢吃 ， 不过 ， 大部分人都不敢吃生的菱角 ， 怕感染寄生虫 ， 菱角煮多久杀死寄生虫呢？菱角煮多久杀死寄生虫菱角一般煮10-15分钟 。
煮熟后菱角中的寄生虫自然被杀死了 ， 菱角中含有淀粉、蛋白质等不好消化的食物 ， 彻底煮熟后更好消化 ， 寄生虫问题也迎刃而解了 ， 因为寄生虫不耐高温 ， 煮菱角的时间较长 ， 在煮菱角的过程中 ， 菱角中寄生虫就被杀灭了 。
菱角寄生虫致命吗要看具体是什么寄生虫 。
寄生虫的种类有很多种 ， 吃菱角可以感染的寄生虫中 ， 最为麻烦的是感染姜片虫病 ， 姜片虫附着在肠粘膜上可引起肠损伤 ， 甚至形成小肠溃疡 ， 症状表现为消化不良、腹痛、腹泻、大便奇臭、面部或全身浮肿 ， 对健康极其不利 ， 这也是菱角为什么要熟吃的原因了 。
煮熟的菱角怎么吃直接食用 。
菱角煮熟后 ， 口感非常粉糯 ， 和煮熟的板栗味道很是相似 ， 菱角有个名称为水栗就是这样来的 ， 菱角中含有维生素、矿物质、蛋白质、淀粉、粗纤维等营养成分 ， 适量食用有美容养颜、补脾益气的功效 。
菱角米怎么吃最好菱角可以和五花肉、排骨等一起吃 。
菱角中含有淀粉、粗纤维等成分 ， 和动物油脂结合 ， 口感很是不错 ， 而且荤素搭配 ， 营养均衡 ， 饮食结构健康 。
食谱：菱角米红烧肉 材料：菱角、红烧肉、调味品 。
做法：
1、菱角清洗干净 。
2、去壳 。
3、五花肉清洗干净后切块 。
4、放入沸水中焯水 。
5、锅里面放油和生姜炒香 。
6、放入冰糖 ， 冰糖化了之后放入五花肉 。
【菱角煮多久杀死寄生虫 菱角米怎么吃最好】 7、五花肉表面变得金黄之后盛出 。
8、将五花肉放在高压锅中 ， 加入处理好的菱角 ， 搅拌均匀 。
9、加入刚好没过食物表面的水 。
10、设定时间为10分钟 。
11、倒入锅中收汁 。
12、盛出食用 。
菱角煮多久能熟10-15分钟左右 。
菱角中含有淀粉、蛋白质等不好消化的食物 ， 而且一次性会煮一大锅 ， 煮的时间会比较长 ， 一般情况下用普通锅具 ， 煮10-15是比较恰当的 ， 菱角富含淀粉 ， 因此煮熟的菱角又粉又糯 ， 非常可口 。
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