包完饺子剩的馅怎么办 包饺子剩下的肉馅可以做什么( 二 )


包完饺子剩的馅怎么办 包饺子剩下的肉馅可以做什么

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包完饺子剩的馅怎么办 包饺子剩下的肉馅可以做什么

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第十三种吃法:玫瑰蒸饺,饺子皮擀薄一点,如上图所示依次排开,将肉馅儿放在上面,对折卷起来,玫瑰饺子就包好了,上锅蒸熟即可出锅装盘 。
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第十四种吃法:懒人小饼,锅烧热,刷薄油,将饺子皮放入锅中,饼鼓起来翻至另外一面,即熟 。
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第十五种吃法:饺子皮馅儿饼,把想吃的馅儿料放在一张饺子皮上,再用另外一张饺子皮盖住,用叉子将周围压严实,压出花边,放入锅中,煎至两面上色,馅熟即可出锅 。
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第十六种吃法:馅心糖果,饺子皮包入自己喜欢吃的馅心,卷一下,蘸点水,包成糖果形状,下入油锅炸熟捞出装盘即可 。
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第十七种吃法:饺子皮烧麦,饺子皮再擀薄一些,最好能擀出花边褶皱纹,将喜欢吃的馅料,包入皮中,用虎口收拢起来,即成烧卖,上锅蒸熟即可蘸汁食用 。
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第十八种吃法:油炸饺子皮,饺子皮切几刀,裹上一层蛋液,放入油锅炸至起鼓起酥脆,出锅装盘,撒料即可 。
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第十九种吃法:萨其驴,饺子皮切碎,放入油锅中炸酥脆捞出 。 接着锅里加入少许清水,适量白糖,麦芽糖或者蜂蜜,熬至黏稠,下入炸好的饺子皮、果仁、果脯,翻拌均匀,出锅定型,改刀切块,就可以吃了 。
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第二十种吃法:饺子皮披萨,饺子皮四五张切叠一起,擀薄一些,放入烤盘,上面铺上小番茄片、奶酪,芝士,小饼干,果仁等,放进烤箱烤熟,即可取出装盘食用 。
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第21种吃法:炸春卷,饺子皮做的春饼卷入自己喜欢吃的馅心,放入油锅中炸至表皮酥脆,即可出锅装盘 。
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第22种吃法:饺子皮菜盒,饺子皮擀薄,放入韭菜鸡蛋馅儿,包成长方块,放入锅中煎熟即可 。
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第23种吃法:饺子皮空心卷,饺子皮擀薄擀大,卷成卷,如果觉得不好卷的话可以往里面放一根火腿肠,下入油锅炸酥脆即可出锅控油,冷却后吃着更酥脆 。
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第24种吃法:红油饺子皮,饺子皮擀薄一点,放入锅中煮熟 。 碗中调入蒜泥、盐、味精、酱油、花椒粉、红油、香油、少许面汤,放入煮熟的饺子皮,撒入葱花即可食用 。
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第25种吃法:饺子皮煎饼,饺子皮两张叠一起,中间刷油,擀成大片,放入锅中烙至两面成熟即可出锅,再将两张撕开,可以当卷饼卷菜吃 。

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