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第26种吃法：饺子皮馄饨，饺子吃多了，换一种包法，包成元宝形馄饨，下锅煮熟，碗中加入虾皮、紫菜、葱花、盐、味精、香油，提前用热汤冲开，再放入馄饨，即可食用 。
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第27种吃法：蒜泥饺子皮，饺子皮擀薄一些，下锅煮熟，过凉水，盘中用黄瓜片或者煮熟的肉片垫底，将煮熟的饺子皮摆成风车形，调入蒜泥味汁，就成为一道好看又好吃的凉菜了 。
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【包完饺子剩的馅怎么办 包饺子剩下的肉馅可以做什么】第28种吃法：锅包饺子皮，饺子皮切宽条，下入油锅炸酥脆捞出控油，锅留底油，加入少许番茄酱，白糖，香醋，盐、生抽，烧至黏稠，下入炸好的饺子皮，翻炒均匀，撒点青红辣椒碎点缀即可装盘 。
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