秋季小孩应该补什么 入秋小孩吃什么进补好?( 二 )


入秋后 , 给孩子开三种治疗药方 。
虽然已经是立秋了 , 但是现在的天气还是很热 , 所以在饮食方面 , 我们
做法:马蹄剁细 , 莲藕淀粉加2勺水 , 调好;放入冷水 , 加入2碗左右的水、马蹄碎、红枣、黄糖 , 边煮边搅拌 , 大火烧开后关小火 , 慢慢倒入莲藕淀粉汁 , 关火至糖水略稠 。 用于保健一周不超过两次 。
功效:滋阴生津 , 止渴解暑 。
适用年龄:3岁以上 , 服用次数少 。 蚕病可以服用 。
如果在即将到来的夏秋季节 , 孩子的阴虚热盛证明显 , 出现皮肤干燥、口干的情况 , 可以用无花果、雪梨煮汤给孩子和家人喝:
无花果雪梨猪肉汤(适合全家)

秋季小孩应该补什么 入秋小孩吃什么进补好?

文章插图

[材料]
瘦猪肉200克 , 无花果2个 , 雪梨1个 。
[实践]
将瘦猪肉洗净切块 , 雪梨洗净去核 , 各切成4大块 , 无花果也清洗干净 。
将所有食材一起放入锅中 , 加入适量清水 , 大火烧开 , 然后转小火煲2小时 。
【秋季小孩应该补什么 入秋小孩吃什么进补好?】烹饪时 , 可加入适量冰糖调味 。
注意:如果不爱吃肉 , 可以选择不放肉 , 或者把肉换成适量的银耳 。
[儿童的食物摄入量]
3岁以上的孩子要少量多次进食 , 每周不超过两次 , 每次半碗 。
稍干的孩子也可以准备秋季柠檬饮料 , 味道鲜美 , 滋润祛湿 。
秋季柠檬饮料的滋润主要靠蜂蜜 。 陈皮和柠檬主要是互相制约 , 起到祛湿的作用 , 力度比较平和:
徐佳育儿堂饮食食谱——丘宁饮
材料:陈皮1~2g , 柠檬1~2片 , 蜂蜜10ml 。
做法:将陈皮、柠檬放入杯中 , 用热水浸泡 , 加入蜜蜂 。
蜜即可 。 每周不超过3次 。
功效:理气润燥 。
适用年龄:2岁以上对证、少量多次分服 。 蚕豆病可服 。
有的孩子一入秋就咳嗽 , 秋主肺 , 秋天偏干燥 , 而肺金又最为喜湿恶燥 , 因此 , 秋柠饮等秋季应季食疗方 , 现在开始就要替孩子学起来 , 这样才妥帖地预防秋季常见病 , 尤其是避免秋咳 。
本文由广东省中医院儿科主任许尤佳进行科学性把关 。

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