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吃螃蟹不能吃什么水果 吃了螃蟹不能吃橘子吗( 三 )

小知识


提醒一下 ， 怀孕3个月前 ， 孕妈妈们还是尽量不要碰螃蟹 。
2、老年人
老年人不宜多食螃蟹 。 因老年人消化系统脏器功能衰退 ， 消化吸收能力差 ， 故食蟹应以品尝为主 ， 不宜多食 。 而幼儿因消化器官发育不完善 ， 消化吸收能力较差 ， 所以也不宜多食螃蟹 。
3、有过敏史的病人
一些本来就有过敏史的病人 ， 吃螃蟹后 ， 因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应 。 有的人吃完螃蟹之后全身出现红色风团 ， 有的是长小红疹子 ， 瘙痒难忍 ， 严重的还会出现过敏性休克 。
4、感冒发烧的病人
感冒发烧的病人也不适宜吃蟹 ， 以免加重症状 。 清代食养专着《随息居饮食谱》记载 ， 蟹 ， 多食发风 ， 积冷 ， 时感未清 ， 痰嗽便泻者 ， 均忌 。 伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主 ， 高蛋白的螃蟹不易消化吸收 ， 吃后易使感冒难愈或使病情加重 。
5、脾胃虚寒的人
中医还认为 ， 由于螃蟹是水生动物 ， 属于“寒性” ， 所以一些脾胃虚寒的人进食后也不容易吸收 。
6、痛风患者
螃蟹属于高嘌呤食物 ， 而嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风患者病情 。 嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要远离螃蟹 ， 更不能尝试“螃蟹+啤酒”的“痛风套餐” 。
7、肝炎患者
肝炎患者的胃黏膜容易出现充血 ， 胆汁分泌失常 ， 可以说整个消化系统的功能都比较差 ， 因此对螃蟹中所含的蛋白质是难以消化、吸收的 ， 这类病人进食螃蟹后常常会出现腹胀、呕吐等症状 。
8、肾功能不全者
不论是由何种因素引起的肾功能不全的人 ， 当摄入蛋白质、氨基酸后 ， 都可使肾脏负荷加重 ， 加快肾衰竭的进程 ， 所以对肾功能不全的病人来说 ， 吃蟹只能尝尝味道 。
【吃螃蟹不能吃什么水果 吃了螃蟹不能吃橘子吗】综合新华网、人民网、光明网、中国新闻网等

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