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很多人都知道红枣的好处 。 俗话说 ， 一天三次约会会让你保持健康 。
尤其对于手脚冰凉的女生来说 ， 红枣不仅营养丰富 ， 而且适合秋冬季节补血益气 。
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来长沙的前一天晚上 ， 饭妈又在我行李箱里塞了一袋金丝小枣 。 一个世界 ， 一种妈妈宠着我 ， 我不在的时候给你一盒好吃的~
红枣的吃法太多了 。 生吃、泡茶、炖汤、煮粥都很不错 ， 但是今天我想做一些平时在家做的3354枣泥 。
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沙子香甜绵软 ， 枣味浓郁 ， 枣特有的甜味一吃到嘴里就会迅速扩散开来 。
早上准备早餐太晚了 。 用来擦面包有一种独特的味道 。 用来包包子 ， 做馅饼 ， 做枣糕 ， 做各种甜品都很好吃！
今天学这个枣泥 ， 明天分享一个枣泥馅的糕点 。 猜猜我明天会做什么~
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枣糊
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300克去核红枣
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清水800克 ， 菜籽油30克 。
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先把红枣处理一下 ， 用刀在红枣周围画一圈 ， 然后把肉拧下来 ， 这样处理出来的坑就很干净了 。
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300g去皮的红枣 ， 我加了800g清水 ， 然后放在电饭煲里用煮饭键煮 。 煮熟的红枣已经被水浸透变软 。
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然后将红枣连同汤汁一起倒入料理机中 ， 打几下 ， 做成细腻的红枣糊 。 没有料理机的朋友可以用细孔漏勺慢慢筛红枣 。
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将捣碎的红枣倒入不粘锅中 ， 用中小火把水烧开 。 太多的水会喷出来 。 可以盖上锅盖煮一会儿 ， 然后开锅搅拌 。
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直到枣泥熬成这种粘稠凝固的状态 。
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此时加入30g菜籽油 ， 使枣泥更香、更滑、更油、更有光泽 ， 搅拌至枣泥吸尽油脂 ， 最后变得粘稠油状 。
【枣泥的制作方法 枣泥用什么过筛】煮出来的枣泥胶质饱满 ， 很容易成型 ， 颜色呈深棕色 。 煮的时候满屋都是红枣的香气！明天我们用这个枣泥做一个好吃的！
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