大家好 ， 我是小静 。
枸杞和生姜是我们日常生活中的中药和食品一样的食材 ， 在日常生活中也很受欢迎 。 今天给大家分享一道枸杞生姜的美味 ， 特别适合冬天吃 。 我们来看看它的做法 。
首先准备一小块生姜 ， 加水 ， 将生姜清洗干净 。
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特别是在冬天 ， 天气特别冷的时候 ， 我们都喜欢吃一些生姜 ， 生姜可以帮助我们摆脱寒冷 ， 使我们全身温暖 。
再洗一遍 ， 把姜切成细丝 。
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生姜除了驱寒暖胃、温中止呕、抗菌消炎之外 ， 还有一个非常重要的作用 ， 就是补肾壮阳 。 有句话叫男人百日不可无姜 ， 可见吃姜对男人来说很重要 。
然后准备一把枸杞 ， 加入适量的食用盐 ， 加入一勺面粉 ， 然后加水 。
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【感冒了适合喝什么 冬季感冒喝什么水】枸杞抓洗干净 。 枸杞在干燥和运输过程中会被大量的污物和灰尘污染 。 面粉有很强的吸附性 ， 可以吸附枸杞表面的杂质和灰尘 。 除此之外 ， 盐还有消毒杀菌的作用 ， 可以消灭枸杞表面的一些细菌 。
洗净后加水 ， 将枸杞彻底清洗干净 。
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俗话说人到中年 ， 就得用保温杯泡枸杞 。 枸杞的营养价值很高 ， 它的一大功效就是滋补肝肾 ， 尤其对肾虚引起的腰痛、背痛、阳痿、早泄、遗精等有疗效 。 有非常好的治疗效果 。
将洗净的枸杞用滤网过滤掉 。
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接下来 ， 准备一个鸡蛋 。 鸡蛋被称为最全面的营养银行 。 鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素、钙和各种微量元素 ， 对我们的身体有非常好的滋补作用 。 将鸡蛋洗净 ， 打入碗中 ， 打碎 。
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接下来 ， 将生姜倒入炖锅中 ， 然后加入适量的水 ， 开大火将水烧开 。
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水开后 ， 继续煮姜十分钟 。
十分钟后 ， 你可以用滤网把姜捞出来 。 捞出来后可以直接扔掉 。 全部捞出来后 ， 就可以关火了 。 利用砂锅的保温性 ， 然后把蛋液打进去 。
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然后用筷子将蛋液充分打散 ， 这样就形成了漂亮的蛋花 。 先冷却到80度左右 ， 再把枸杞倒进去 。
枸杞不宜久煮 ， 也不宜加热 。 温度高了 ， 它的营养成分就会流失 。
这种枸杞蛋花汤是老百姓的滋补品 ， 有很好的保健作用 。 尤其是早上喝一碗 ， 可以帮助我们驱寒暖胃 。
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冬天感冒发烧也可以喝一碗 。 加了生姜 ， 可以发汗解表 。 对风寒感冒引起的发热咳嗽有非常好的治疗作用 。
枸杞蛋花汤不是人人都能喝的 。 有些阴虚火旺的人不适合喝枸杞蛋花汤 ， 会加重上火症状 ， 不利于恢复 。 今天到此为止 。 感谢您的观看 。 下次见 。 再见 。
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