肝病适合吃什么蔬菜什么菜吃对肝病好 _生活百科

任何疾病在治疗过程中都需要配合饮食，才能让疾病更快的好起来，尤其是肝病。肝病患者如果能补充足够的营养，并在治疗过程中加以注意，肝脏可以恢复得更快，疾病也不会复发。而且很多肝病患者在治疗过程中不知道可以吃哪些食物来帮助修复。互相了解一下。

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1.芹菜
芹菜含有丰富的维生素，特别是维生素B、维生素C和胡萝卜素，能缩短凝血时间和止血，特别适合慢性肝病患者食用。因为肝病的持续会导致凝血功能的下降，而多吃芹菜有助于提高免疫力和凝血功能。
2、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素A ，对肝病患者非常重要，可以防止肝细胞再次受损。此外，肝脏与眼睛有着密切的关系。肝病持续存在，眼睛容易受到影响，所以服用足够的维生素A可以保护眼睛。
3.蘑菇
蘑菇有抗病毒和保护肝脏的作用。它含有一种舒缓的酸，对治疗肝炎非常有益。而且蘑菇还含有大量的硒，是提高肝脏抵抗力，预防肝癌的主要物质。所以多吃蘑菇可以降低肝癌的发病率。

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4.菠菜
菠菜中的叶绿素含量极高，可以保持身体的酸碱平衡，在一定程度上也能起到防癌的作用。对于慢性肝病的人来说，如果在控制期内不注意，肝脏会不断受损，最终导致病变，甚至肝功能下降，导致无法正常发挥功能。菠菜能调节肝胆功能，防止细胞病变作用。
5.豆腐
豆腐是用大豆做的，大豆中的蛋白质极高，足够患有肝病的人食用。蛋白质可以促进肝细胞的修复，有利于肝病的治疗。所以肝病患者可以通过吃豆腐来补充蛋白质，或者吃牛奶、鸡蛋等蛋白质较高的食物。
在治疗疾病期间，我们应该注意饮食搭配。患者可以根据自己的身体状况制定自己的饮食营养。我们要注意不要因为不能吃太多高脂肪和高热量的食物而成为素食者。吃素也会导致营养不足和问题，尤其不利于肝病的治疗。

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同时在治疗过程中要避免抽烟喝酒，因为肝脏本身就处于受损状态，抽烟喝酒只会让有害物质让肝细胞受到更大的损伤。同时，应禁止各种加工食品，避免因各种加工食品中含有的色素、防腐剂而导致肝脏负担加重、肝脏代谢功能下降。从而加重疾病。
一般来说，一旦患了肝病，在治疗期间要特别注意饮食。不要以为因为吸毒就不需要注意饮食等方面。肝脏对身体非常重要，所以一旦患上肝病，通过各种配合就可以让它恢复正常，并且要定期检查，了解治疗情况，以便根据肝脏情况改变治疗方案。
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103010肝病王东2020-12-30
【肝病适合吃什么蔬菜什么菜吃对肝病好】003010健康观察点， 2020.12.26