包汤圆日记小汤圆煮好后怎么让他不粘在一起 _生活百科

目录：小汤圆煮好后怎么让他不粘在一起包汤圆日记

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小汤圆煮好后怎么让他不粘在一起1、水煮开以后再用慢火煮的方法，煮汤圆的时候，等到水煮开以后就用漏勺搅动滚烫的开水，往里面加汤圆，再慢慢的搅动，让汤圆在水里面不停的旋转，避免汤圆沉底，再用小火慢慢的煮，一直煮到汤圆变熟。
2、加入少许食盐在煮速冻的汤圆可以在水中加入少许食盐，因为盐可以使面粉产生韧度，减缓淀粉糊化的速度，从而增强汤圆的耐煮力，可以防止汤圆出现破皮的情况。加入少许食油在煮速冻汤圆的时候在水...
3、冷冻的汤圆不要等解冻后再煮，可以直接冷水下锅，不然冷冻后的汤圆容易沾黏在一起，煮的时候也会发生破皮。再煮汤圆的过程中，可以用勺子慢慢搅拌，但是注意不要用力搅拌。加足够的...
4、开水下:先将水烧开，然而将汤圆放入锅内，用勺子搅拌几下，不让汤圆与锅壁接触。慢火煮:等汤圆从锅底漂浮起来以后，改用慢火煮。点冷水:在煮汤圆的过程中，每开一次锅加入少...
5、涂抹法将解冻煮了的汤圆一个个的涂抹上一层食用油，利用油隔绝细菌和水分的侵袭，放入密封性较好的保鲜碗或袋中，置于冰箱冷藏保存，可以放2天左右。再次冷冻小汤圆煮了以后如果短...
6、将冷冻汤圆稍微解冻，准备一些干的糯米粉在一个大盆里，将开裂的汤圆放入其中，打圈圈式的摇晃汤圆，把有裂缝处的位置补上糯米粉，这样完整的汤圆下锅煮就不会散了。还可以将少...

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包汤圆日记1、妈妈准备好面团和馅。就要开工了！今年的汤圆馅可不一般，是巧克力馅、黑芝麻馅、桂花猪油馅。准备完毕！妈妈说“今天，我们每个人都只包一种馅，比比谁包的多。先让我来抽签决定谁包什么馅的吧” 。说着拿出三张纸条。
2、一开始我像捏*泥一样。慢慢的，变得熟练，动作也快了········一大团面团消失了。妈妈让我们数数自己包了多少个。我包了18个，妈妈包了40个，爸爸包了32个。妈妈赢了，奖品是一包巧克力。最后的环节是煮汤圆，吃汤圆。
3、妈妈把三个碗里的汤圆放进锅里煮了10来分钟，看着一个个汤圆在锅里慢慢的漂浮起来，妈妈说汤圆熟了，来把碗拿来。吃汤圆啦！吃着香喷喷的汤圆别提有多高兴了。妈妈说：“这汤圆味道好幸福！”“那是当然！”今天真是最快乐的一天
4、每年的大年三十，外婆都会叫我们一起包汤圆。外婆会在一个干净的盆子里，先放入一些糯米粉，再小心翼翼地往里面倒水，用手使劲地上下揉，揉匀后，再把它搓成长条，接着取一小段放在手心里，用大拇指按出来一个空心的半圆，最后把事先准备好的豆沙馅放入里面，用两个手指把它捏起来，放在双手的掌心里互相搓，搓成小圆球的模样，一个小汤圆就做好了。
【包汤圆日记小汤圆煮好后怎么让他不粘在一起】5、我问过外婆，现在超市里卖的各种各样的汤圆越来越多了，为啥还要自己动手，不觉得麻烦吗？外婆说，虽然超市里卖的口味多，但没有家的味道。一家人团团圆圆地在一起，说说笑笑，动动手，是一件很开心的事。
6、听了外婆的话，我做汤圆的劲更足了。我们把做好的小汤圆放在一条湿毛巾上，等初一早上，把它们倒入锅里，等一个个浮在水面上，好像在跳水中芭蕾时，意味着汤圆熟了，可以吃了。汤圆吃起来时滑滑的、甜甜的，可好吃了。