面包机怎么做吐司才能松软面包机如何做土司 _生活百科

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目录：面包机如何做土司面包机怎么做吐司才能松软

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面包机如何做土司
1、将面包桶放入面包机中,加入适量的水。
2、选择“和面”程序,启动面包机。
3、等待面团发酵完成后,取出面团,分割成三份,揉圆,盖上保鲜膜松弛15分钟左右。
4、将面团擀开,卷起来,收口朝下放置在面包桶里。
5、再次启动面包机,选择“烘烤”程序,设定温度为180度,时间为20分钟。
6、烘烤结束后,取出面包桶,晾凉即可食用。
1、如果没有面包机,也可以直接把材料全部混合好,然后放进面包桶内,按照一般的方法操作就行了;
2、做土司最重要的是控制好面团的软硬度,这样才能做出美味的土司。

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面包机怎么做吐司才能松软
1、将面包桶放入面包机中,加入牛奶和鸡蛋。
2、再加入高筋粉、盐、糖、酵母和黄油。
3、选择和面程序,开始揉面。
4、揉至扩展阶段后,加入软化的黄油继续揉面。
5、揉至完全阶段后,取出面团进行基础发酵。
6、发酵好的面团取出排气,分成三份,滚圆松弛15分钟。
7、取一个小面团擀成椭圆形。
8、翻面后压薄底边,自上而下卷起来。
9、依次做好所有的面团,放入面包桶中,盖上保鲜膜进行二次发酵。
10、发酵好的面团取出刷上一层鸡蛋液。
11、烤箱预热180度,上下火烘烤30分钟即可。 【面包机怎么做吐司才能松软面包机如何做土司】本文到此结束，希望能够帮助到大家！