紫薯蛋糕最简单的做法整个紫薯怎么煮 _生活百科

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整个紫薯怎么煮1、紫薯是生活中常见的一种蔬菜了，在我们的生活中一些粥类食物或者甜品都是可以简单紫薯的身影的，而且一些人也是会利用紫薯来煮糖水饮用，不仅是非常的好喝，而且滋补和调理身体的功效也是非常的显著的，一起跟着苹果绿养生网来看看具体的做法吧。
2、我们食用紫薯是可以帮助减肥瘦身的，紫薯的热量是比较低的，而且紫薯里面是不含有胆固醇和脂肪的，所以我们吃紫薯不仅不会发胖，而且是可以帮助减肥的，很好的防止糖类在我们身体里面转化为脂肪。
3、紫薯是有很好的防治便秘的作用，紫薯里面含有的纤维素是可以帮助很好的促进肠胃的蠕动，能够帮助清理肠胃里面的环境，保证我们肠道的清洁，有利于大便的通顺，很好的帮助排出身体里面的毒素和其他的有害的物质，对于防治便秘和一些肠胃疾病是有很好的效果的。
4、我们食用紫薯是可以帮助很好的增强身体的免疫力，紫薯里面含有的黏液蛋白可以帮助预防胶原病发生，很好的提高我们身体的免疫力，里面含有的矿物质是可以帮助调理身体的各项功能。
5、紫薯是有很好的保健的功能，里面含有的蛋白质，氨基酸等都是可以很好的被我们的身体所吸收和效果，而且也是有很好的美容养颜的作用，所以大家是可以经常将紫薯做成甜品或者是粥类食物吃一吃，享受美味的同时，可以很好的帮助养生保健了。

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紫薯蛋糕最简单的做法1、虽然说我们要做紫薯布丁，但是我们并不用到新鲜的紫薯，而是要买一些紫薯粉回家，因为新鲜的紫薯做出来的布丁其实并不怎么好吃。我们要把紫薯粉放在一个干净的碗里，为了让我们做出来的布丁有甜味，还要在碗里面放入适量的白糖。
2、在碗里面加入适量的清水，把白糖和紫薯粉搅拌均匀，一般我们做布丁肯定都是要用到纯牛奶，所以这时在碗里再倒入适量的纯牛奶，同样是把它们搅拌均匀就可以。这个时候我们可以把它放在锅里，或者直接放在微波炉里面稍微的加热就可以了。
3、如果刚刚我们倒入碗里面的纯牛奶是热的，其实就不需要把它用来加热，因为我们之所以要把它放在微波炉里面加热，是为了让紫薯粉和牛奶更加的融合，以及加快白糖的溶化速度。这个时候我们还需要倒一点点纯牛奶在另外一个碗里，再加入吉利丁粉搅拌。
4、其实我们做很多的甜品都会用到吉利丁粉，所以如果喜欢在家里面做甜品或者是蛋糕的人，家里面都应该常备有吉利丁粉。把吉利丁粉和纯牛奶搅拌均匀之后，再把它倒入刚刚装有紫薯粉的碗里，再次搅拌均匀。
5、这个时候布丁其实已经做的差不多了，把紫色的布丁倒进干净的玻璃杯子里面，在玻璃瓶口封上保鲜膜把它放在冰箱里面去冷冻。把它放在冰箱里面冷冻几个小时就可以吃了，但是为了让我们做出来的布丁更加的好看，我们还可以做一些装饰。
6、如果是家里面有酸奶的话，我们可以把酸奶倒在紫色的布丁上面，在酸奶上面放一点鲜艳颜色的水果，再加上布丁的外表是玻璃，所以整个布丁看起来会非常的梦幻，超高的颜值让人非常的舍不得吃它。
7、除了做非常好看的紫薯布丁以外，我们还可以利用营养丰富的紫薯制作紫薯球，但是做紫薯球就必须要用到新鲜的紫薯。我们需要把紫薯削皮之后，把它切成很小的块儿，放在蒸笼里面将它蒸熟，把紫薯弄成紫薯泥。