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导读：主要的食材是大米和紫米 ， 比如绿豆搭百合清热去火 ， 红豆搭莲子祛湿静心 ， 2.2·全部原料放入沙锅中 ， 加适量水和冰糖 ， 是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了 ， 黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖 ， 杂... ...在网上有很多关于八宝粥怎么熬制的知识 ， 也有很多关于五谷杂粮八宝粥怎么煮的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于八宝粥怎么熬制「五谷杂粮八宝粥怎么煮」的文章吧~八宝粥怎么熬制1.1 ， 首先准备好食材 ， 做八宝粥 ， 主要的食材是大米和紫米 ， 其它食材可以自由选择 ， 通常建议大家用同色系 ， 同功效的食材来搭配 ， 比如绿豆搭百合清热去火 ， 红豆搭莲子祛湿静心 ， 食材的种类不需要刻意准备够8种 ， 多一些少一些都没有关系 。
2.2·全部原料放入沙锅中 ， 加适量水和冰糖 ， 小火炖煮90分钟左右即可 。 粗粮干果“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了 ， 黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖 ， 可以为下肠道保有所需的营养原料 。
3.腊八粥虽为节令小吃 ， 但由于现在各种配料一年四季都有 ， 且易于人体吸收、老少皆宜 ， 所以腊八粥不必等到腊月初八才喝 ， 它可以作为日常营养配餐和调剂饮食生活的一道美食 ， 尤其适宜年老体弱或病愈后脾胃虚弱者食用 。
4.红豆50克 ， 净化水300毫升 ， 花生仁20克 ， 干莲子15克 ， 干红枣50克 ， 无核红葡萄干50克 ， 糯米180克 ， 黑米50克 ， 松子仁15克 ， 净化水2200毫升 ， 冰糖100克
五谷杂粮八宝粥怎么煮1.第一 ， 杂粮和精白米比例1:3~1:2 。 杂粮包括全谷物和杂豆 ， 小麦、大麦、稻米、燕麦、黑米、玉米、高粱、小米等都可以通过合适的加工方式作为全谷物 ， 而杂豆则包括除了黑豆黄豆以外的淀粉豆类 ， 比如红豆、绿豆、白芸豆、花豆等 。 中国居民膳食宝塔推荐每天吃全谷物和杂豆类食物50~150克 ， 大约相当于一天中谷物的1/4~1/3 。 这样搭配一方面考虑能够保持较为平稳的餐后血糖 ， 另一方面考虑到富含淀粉的豆类和部分全谷物没有黏性 ， 杂粮与精白米或糯米一起合理搭配 ， 能够同时满足营养与口感上的需求 。
2.八宝粥本来是指以粳米、糯米或黑糯米为主料 ， 再配上绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、花生、莲子、桂圆等 ， 共八种原料煮制成的粥 。 八宝粥营养丰富 ， 几乎包含人体所需的全部营养素 。 现代八宝粥的做法多种多样 ， 用料已超过八种 ， 保健功能更好 。
3.将上述五谷杂粮清洗干净 ， 然后放入锅中加水 ， 喜欢稀的就多加水 ， 喜欢粘稠就少加水 ， 总之比煮米饭的水多就行 ， 一般电饭锅内胆里有米和水的刻度 ， 按刻度来也可以 ， 最后按煮粥模式开煮 。
【八宝粥怎么熬制「五谷杂粮八宝粥怎么煮」】4.把配料用清水泡12小时左右 ， 再捞出 ， 把红腰豆、花生等较大不易煮烂的配料用刀切碎为大颗粒,然后把洗净的白米和配料混合 ， 放入凉水了开始煮粥 ， 大火烧开后 ， 转至中火煮15分钟 ， 再用小火熬煮40分钟 ， 即可 。
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