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导读：菜籽油烧热，加入葱姜炸香，加豆瓣酱辣椒碎炸香，加盐0.2斤、味精0.2斤、白糖0.5斤、鸡粉10克、肉香宝(大厨四宝)20克、烧开煨15分钟去渣即可 。 李锦记幼滑虾酱15克，白砂糖、蚝油各5克，生啫时需... ...在网上有很多关于沙爹酱用什么代替的知识，也有很多关于甜面酱可以用什么代替的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于沙爹酱用什么代替「甜面酱可以用什么代替」的文章吧~沙爹酱用什么代替1.做法：菜籽油烧热，加入麻椒炸香，加入葱姜炸香，加入十三香料炸香，加豆瓣酱辣椒碎炸香，加十三香B料，加入二汤15斤，加盐0.2斤、味精0.2斤、白糖0.5斤、鸡粉10克、肉香宝(大厨四宝)20克、烧开煨15分钟去渣即可 。
2.要想做好生啫菜，首先要熬制一款生啫酱 。 说到这生啫酱的熬制配方，可谓五花八门 。 下文中，我们就为大家分享8款生啫荤料酱和5款生啫素菜酱的做法 。 李锦记幼滑虾酱15克，白砂糖、蚝油各5克，花雕酒10克，味粉3克，盐2克 。 此料可以生啫500克素料，适合的素料有空心菜、生菜、芥蓝梗，生啫时需要添加的料头是蒜蓉、姜丝 。 咸鲜回甜味生啫酱用料 。
3.到了秋冬季，一款酱香味浓郁的鸡煲菜实惠又家常 。 制作鸡煲菜少不了这款酱料，它是用多种酱料调制而成的，味道特别浓香，不管是北方厨师还是南方厨师，都能用得上 。 李锦记海鲜酱5千克，李锦记柱侯酱3千克，香滑磨豉酱750克， 。 广味源沙爹酱440克，李锦记叉烧酱600克，百利沙爹烧烤酱860克，王致和大块腐乳680克 。
4.那是因为你少做了一步，跟我学好吃又补钙 。 这个季节正是吃菠菜的时节，以前经常是炒着吃，加点蒜蓉，或者做汤吃，都挺不错的 。 虾皮含有丰富的钙，都说两者一起吃会生成草酸钙，其实，你只要多做一步就好了，可以将菠菜放入水中焯水，去掉草酸，这样就可以啦 。 煮开适量水，加入盐，少许色拉油，加入菠菜焯水，捞出后加入凉开水中过凉 。
甜面酱可以用什么代替1.第三步：冷水下锅，将牛肉放入锅中焯水，水烧开后撇去表面的浮沫，再煮15分钟左右 。 因为牛健子肉块比较大，所以，要多煮一会儿，把肉中的血水充分清涂干净，这样酱好的牛肉口感才好 。
2.估计很多人都是用黄豆酱代替豆瓣酱、用甜面酱代替黄豆酱，认为它们都差不多，其实这几种酱的区别可大了，今天我就和大家说一说，看完涨知识了 。 不同的酱要搭配不同的食材，做出来的菜才好吃 。
【沙爹酱用什么代替「甜面酱可以用什么代替」】3.第五步，在炒锅中添上适量的食用油，烧热后放入腌制好的猪肉丝，小火将其炒至变色后盛出，重新给锅中加油，放入甜面酱，小火炒出香味后放入猪肉丝，继续翻炒2分钟即可出锅盛出盘子的中间整理好即可 。
4.好了，以上就是川式复制酱油的具体做法了，总之3个诀窍，简单7步就能轻松完成 。 做得不好还请大家谅解，谢谢大家 。 大家有什么疑问的也可以在下方留言，我们共同探讨，我们明天见！
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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