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导读：喝减肥系列产品担心会反弹， 西兰花去根切成小块， 放在冷水中浸泡10分钟， 加点盐搅拌均匀， 木耳用开水泡发去根撕成小块清洗干净， 鸡胸肉洗净， 先切成片， 再切成长条 。 放入蛋清， 4.准备一颗中等大小的新鲜西兰花， ... ...在网上有很多关于西兰花怎样素炒的知识， 也有很多关于如何做西兰花好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于西兰花怎样素炒,如何做西兰花好吃的文章吧~西兰花怎样素炒1.怎样减掉一身的肉肉？高强度运动减肥太累！节食不吃减肥饿得慌！喝减肥系列产品担心会反弹， 还怕有副作用！爱美， 爱吃能不能不冲突， 能不能让女王轻松地甩掉肉肉呢？还是那句话， 营养搭配， 适当运动！吃饱吃好， 身材超好！
2.【制作方法】：西兰花去根切成小块， 放在冷水中浸泡10分钟， 加点盐搅拌均匀， 再清洗干净 。 木耳用开水泡发去根撕成小块清洗干净， 鸡胸肉洗净， 先切成片， 再切成长条 。 放入蛋清， 料酒， 少许盐抓匀， 腌制20分钟 。
3.做为一种常见美味蔬菜， 原产地地中海沿岸意大利的西兰花， 是19世纪末传入中国 。 西兰花耐热性、耐寒性都较强， 长势强健， 广泛分布于世界各地， 也成为了一道广为传布的蔬菜种类 。 做为维生素C含量最高的蔬菜品种之一， 营养丰富， 也是有名的抗癌菜 。
4.准备一颗中等大小的新鲜西兰花， 洗净， 掰开， 用刀从每一颗西兰花朵根部顺着切开成小块， 放进烧开的水中滚熟， 捞出放菜盘中备用 。 准备好几粒蒜， 剥皮剁碎或切成片， 一起放进菜盘中 。 烧干锅， 放油炝锅至冒烟， 将未凉的西兰花和蒜粒倒进热锅中， 用锅铲赶紧翻炒， 并放盐和鸡精（味精）， 很快出锅装盘 。 这样炒出的西兰花， 颜色青翠， 口味清淡， 非常适合居家餐食 。
如何做西兰花好吃1.西兰花又称绿菜花， 是十字花科甘蓝类蔬菜， 有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”， 西兰花也被誉为“蔬菜皇冠”， 因此它是如今很多人餐桌上的常客 。 可是我发现不少的人， 还真的不会吃西兰花， 为什么这么说呢？
2.小贴士腊肉， 我主要是要油脂， 没蒸也没煮， 所以炒出来的硬 。 菜洗净后要尽可能的控干水分， 才有干香的味道 。 如果觉得口味淡， 可加盐 。 我没有专门的干锅用酒精炉， 所以用电磁炉代替了 。 哈哈， 我这菜花没焯水， 因为我不喜欢焯水后的感觉 。
3.第二步：锅中烧水， 不用烧开， 等锅底冒小泡泡时， 把西兰花和胡萝卜放锅里， 焯水的同时， 倒入一点点食用油和少许盐， 这样可以保持它们的颜色更加新鲜， 不要烫的时间太长， 大概一分钟， 烫好以后取出来放入凉水中过两遍；
【西兰花怎样素炒,如何做西兰花好吃】4.不少朋友吃西兰花的时候只吃菜花部分， 对其茎梗部分都丢之， 嫌弃不好熟、而且口感太硬， 但是从营养角度上来讲， 这真的是一种浪费， 因为异硫氢酸脂在茎梗部分的含量， 丝毫不逊色于菜花的部分， 因此建议大家可以把茎梗部分的坚硬外皮去除， 再和菜花一起吃， 确保营养的全面性 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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