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导读：1.泡好的红豆滤掉水分， 倒入锅中， 红豆不用煮得太熟， 不要煮开花， 倒入清水清洗一遍， 洗好之后咱们把水倒掉就可以了 。 将黑米和红豆全部倒入到电饭煲中， 黑米和红豆煮上了之后接下来咱们再来处理一下糯米 。 特别适合... ...在网上有很多关于红豆怎么做吃的知识， 也有很多关于红豆咋吃方便又好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于红豆怎么做吃「红豆咋吃方便又好吃」的文章吧~红豆怎么做吃1.泡好的红豆滤掉水分， 倒入锅中， 加入2倍的清水， 大火烧开， 转小火慢煮， 煮到红豆粒轻轻一捏， 可以捏扁即可， 大约需要20分钟 。 红豆不用煮得太熟， 尽量保证红豆的完整性， 不要煮开花， 这样成品会更好看 。
2.黑米放到碗中， 倒入清水清洗一遍， 洗好之后咱们把水倒掉就可以了 。 将黑米和红豆全部倒入到电饭煲中， 加入适量的清水， 按电饭煲上的八宝粥键， 将黑米和红豆煮上25分钟 。 黑米和红豆煮上了之后接下来咱们再来处理一下糯米 。
3.所以推荐大家多吃红豆， 也就是赤豆， 它的营养价值极高， 富含多种矿物质， 能调节身体的酸碱平衡， 而且有健脾祛湿的作用， 特别适合立秋与末伏之间的这段时间吃， 补钾又祛湿， 身体更健康 。
4.去市集市上买红豆， 有两大桶， 仔细一看形状不同， 有圆形和椭圆形， 问了一下区别， 老板说椭圆形的是赤小豆， 这种就是和薏米一起煮有药用价值的红豆， 营养价值高， 建议买椭圆形的， 大家吃红豆一般买哪种呢？
红豆咋吃方便又好吃【红豆怎么做吃「红豆咋吃方便又好吃」】1.红豆洗净后加少量水煮熟， 加水的量介于煮饭和煮粥之间， 红豆煮熟后水正好熬干 。 玉米粉与面粉按1:2混合， 放5g酵母揉成光滑面团， 放到暖和的地方发酵到两倍大 。 冬天温度底可以放到阳台上， 或者用被子捂起来 。
2.红豆， 又叫相思豆， 在我们老家叫饭豆， 常见的吃法就是拿来煮粥或者做馅饼、糕点之类， 例如红豆粥， 腊八粥， 红豆饼， 红豆糕等 。 每到秋天红豆收获的季节， 妈妈总会拿出一部分， 熬成红豆沙， 做些红豆饼 。
3.在和面时候， 很多人掌握不好酵母粉（或小苏打）的添加量， 这个是直接关系到面团发酵的效果的 。 一般来说， 酵母粉的用量与周围的温度有关， 正常情况下面粉：酵母粉保持在100:1为好 。 但是周围的温度有高有低， 需要根据周围温度来适当增减酵母粉的量 。
4.红豆如果没有经过浸泡很难煮透， 建议可先将约300g红豆和1000cc的水一起煮开， 待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右， 取出后水表层会有出现些许结冰现象 。 此时再将锅子放瓦斯炉加热， 水与红豆受热程度不同， 温度变化让红豆约20分钟后就煮烂 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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